钛锅是不是比涂层不粘锅好多了？

钛锅的最大优点就是安全健康无毒，不会有重金属析出，用钛锅炒菜长期使用也不会对身体健康产生任何影响。一般的钛锅缺点导热性差，容易糊和粘锅，所以在选择钛锅的时候一定要认准品牌，比如博友制钛的钛锅就出现这个问题，因为它是采用的三层金属复合结构，导热均匀，只要正常使用都不会糊底。

钛是一种很特别的金属，质地非常轻盈，却又十分坚韧和耐腐蚀，它不像银会变黑，在常温下始终保持本身的色调。

钛的熔点

与铂金相差不多，因此常用于航天、军工

精密部件

。加上电流等工艺处理后，会产生不同的颜色。

钛具有密度小、耐高温、耐腐蚀等优良的特性。

有区别，微晶钛锅是二代，做起菜来比较考验技术，不然挺粘的，做了几次次菜后，锅开始慢慢变色。

而比起第二代，第三代无涂层钛炒锅的技术升级了，硬度更高，颜色更深而且有专利技术，所以耐磨耐刮、基本不会变色、几乎不粘锅。

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