白草莓和红草莓的区别

白草莓和红草莓的区别是：外观的不同、价格的不同、味道的不同。

一、外观的不同

白草莓和红草莓最大的区别肯定就是外观上的区别了。白草莓在未成熟的时候呈现的是白色或是淡粉色。成熟后就是粉色。红色的草莓就表面呈现鲜红色并带有黄白色的籽。

二、价格的不同

由于红草莓在市面上比较普遍，产量也比较高，所以在价格上会比白草莓便宜些，而白草莓是一种变异的品种，所以在产量以及种植的数量上都比不上红草莓这么多。在价格上会比红草莓的贵一些。

三、味道的不同

红草莓和白草莓在口感上也会有一定的区别。红色草莓的味道比较酸甜，有原味，奶油味和巧克力味等品种，不成熟的红草莓酸度会占得比较多。而白草莓吃起来的口感就像是有一种黄桃的味道。两种口感各不相同。

白草莓的种植管理：

1、中耕与施肥。中耕松土，利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克，磷肥20千克，氯化钾10千克，或三元复合肥35千克。

2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及时补充水分外，应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2米，便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎，保持5-6片叶。花芽分化需较低温度和短日照，可在遮阳网上加盖草苫（草帘）。

3、灌排方法。在开花与浆果生长初期，分别灌水1次。宜用沟灌，使水灌到沟高2/3处为好，让水渐渐渗入畦土，沟内余水排出。

若天旱，应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨时，应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道，使棚内畦沟水能排尽。

4、加盖塑膜。10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮阳网。江准地区，“立冬”后盖地膜，“大雪”前覆盖大棚膜，使棚内气温保持在28-30℃。“暖冬”年份，“冬至”时节加盖中棚塑膜。“冷冬”年份则应同时盖上大、中棚塑膜。

5、通风操作。草莓苗生长的土壤湿度应在70％-80％为宜。棚内空气湿度以60％--70％为好。因此，当棚内气温超过30℃时，应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。

当棚内湿度超过70％时，也应通风，以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂，可在大、中棚两头另做尼龙丝网，便于顺利通风。大棚通风的另一作用，是防治草莓白粉病。

说起草莓新苗和老苗的区别其实很容易辨别，这个并不是最难的，一般说来，从葡萄茎繁殖新分离了母体的草莓苗，或是用种子播种长出来的苗，叫新苗，新苗生命力旺盛，效果多，而那种结过果，或是跨年的草莓苗，叫老苗，老苗效果少，所以我们都不愿意买苗的时候买到老苗。

从外面上老苗和新苗也有区别，看下面两幅：

左边是新苗，右边是老苗，老苗跟新苗的主要区别是缩短茎，新苗缩短茎会很短，大概没有，老苗会出现很长的缩短茎，这是因为叶片老新更替出现的，会出现节层。通常来讲老苗广泛根黑，但是也会出现有白根现象，一般在缩短茎的顶部。

除了老苗和新苗还会牵扯到另外一个问题就是几代苗的问题，草莓并不是说可以一直繁殖下去，草莓会将当年的体内病毒之类逐渐延续下去，所以当草莓苗繁殖代数多了之后，容易出现病害，这也就是为什么很多大棚都要更新换代草莓苗的原因。

如何种草莓

一、一般种植

1。草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。

2。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。

3。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。

4。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水分。

二、大棚种植

草莓在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。

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