咖啡和红牛在作用上有何区别？

效果不同：同等分量的红牛和咖啡相比红牛的提神效果会更好。

一罐250毫升的红牛饮料含有的咖啡因相当于一杯咖啡，而且红牛中不仅含有咖啡因，还有牛磺酸、赖氨酸等功能因子的协同作用，能够有效提高中枢神经组织功能的作用，让饮用者消除疲劳，精力充沛。?

而咖啡的提神作用主要来源于其中的咖啡因，咖啡因不会像其他麻醉性、兴奋性物麻醉药品、油漆溶剂、兴奋剂之类积在体内，约在二个小时左右，便会被排泄掉。

咖啡注意事项

缺钙者忌喝咖啡。经国外研究人员研究表明，喝两杯咖啡饮料，将损失体内的钙约15毫克，因此常喝这种饮料的人要多吃肉类、豆制品、虾皮、海带、紫菜、木耳等富含钙质的食品。

高血脂者忌喝咖啡。经常饮用咖啡因饮料的男子，血液中胆固醇比不饮者高得多，尤其是与动脉粥样硬化有关的低密度脂蛋白增多，它有促使动脉粥样硬化的作用，女性常喝咖啡其血液中胆固醇也略高于正常人。

咖啡饮料的种类有哪些

二者在制作方法、所用原料、味道等各方面都不同。以下是咖啡和奶茶的区别，

　1、咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一；

　2、奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在世界各地都有不同种类奶茶流行。

咖啡饮料的种类有哪些

　咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂，如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等，各民族的人喝咖啡的口味也不同。那么咖啡饮料的种类有哪些呢?下面我就带大家来看看。

　黑咖啡：

　又称?清咖啡?，只含咖啡。

　白咖啡：

　在咖啡中加入牛奶。

　浓缩咖啡：

　或义式浓缩咖啡，以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。

　卡布奇诺：

　又称?牛奶咖啡?，蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶，有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3

　拿铁咖啡：

　蒸汽加压煮出的浓咖啡加上同比例的热牛奶。

　调味咖啡：

　依据各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料。

　摩卡咖啡：

　咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油，有时加入冰块。

　欧蕾咖啡：

　普通咖啡加上大量的热牛奶和糖。

　美式咖啡：

　浓咖啡加上大量热水。比普通的浓咖啡柔和。

　爱尔兰咖啡：

　在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油。

　越南式咖啡：

　将咖啡倒入金属过滤器，在杯里放上冰块及炼乳，让滴滤之后咖啡直接滴在冰块上。

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