西式早餐大致有哪几种分类

西式大致分为三种美式早餐American Breakfast，英式早餐English Breakfast和continental breakfast 美式早餐量大包括麦片粥、蛋、火腿和咖啡等cereal,eggs with ham and coffee，英式早餐包括麦片、熏猪肉片、鸡蛋、烤面包以及茶或咖啡bacon,eggs,toast and tea or coffee. 欧陆式早餐包括咖啡和黄油果酱圆面包coffee,bread rolls with butter and jam. 出自牛津高阶英汉双解词典。

个人经验英式早餐最丰盛，美式早餐可以接受，欧陆早餐比较难接受。欧陆早餐比较多见于平价的国外酒店，比较难吃没营养。美式早餐不够丰盛营养，英式早餐好于两者，但是也不是特别健康。在好一点的国际酒店吃早餐可以通过观察客人取用的食物来判断对方是哪里人。如果取用的是培根和煎蛋还有咖啡的一般是美国人，取用茶，煎番茄还有蘑菇等的基本上都是英国人，个人恶趣味，请勿长久盯着其他人的餐盘看，对方会反感。个人有时候会在五星级酒店吃早餐时选择客房服务，包括有muesli牛奶什锦早餐，冷牛奶，酸奶，水果沙拉，面包，果酱，黄油，鸡蛋和咖啡等。种类很多，但是依然不能尽兴，可能是因为中国胃（奶制品过多不好消化，没有蔬菜导致维生素不够，没有肉(>﹏

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