如何用实验的方法确定旋光物质是左旋还是右旋

化合物的旋光性是物质本身固有的一种物理性质，确定物质是左旋还是右旋可以使用旋光仪测定，原理是依据物质溶解在溶液中，对平面偏振光偏转的角度确定。通关旋光仪测定某物质的旋光度为正值，该物质为右旋化合物，若其旋光度为负值，那么就是左旋化合物。

当普通光通过一个偏振的透镜或尼科尔棱镜时，一部分光就被挡住了，只有振动方向与棱镜晶轴平行的光才能通过。

这种只在一个平面上振动的光称为平面偏振光，简称偏振光。偏振光的振动面在化学上习惯称为偏振面。当平面偏振光通过手性化合物溶液后，偏振面的方向就被旋转了一个角度。这种能使偏振面旋转的性能称为旋光性。

扩展资料：

普通光中各种波长的光在垂直于前进方向的各个平面内振动，振动平面和光波前进方向构成的平面叫振动面。光的振动面只限于某一固定方向的。

当平面偏振光通过盛有旋光性化合物的旋光管后，偏振面就会被旋转(向右或向左)一个角度，这时偏振光就不能通行无阻的穿过与起偏镜棱轴相平行的检偏镜。只有检偏镜也旋转(向右或向左)相同的角度a，旋转了的平面偏振光才能完全通过。

观察检偏镜上携带的刻度盘所旋转的角度a，即为该旋光性物质的旋光度。偏振面被旋光性物质所旋转的角度。

彼此不成镜像关系的立体异构体互为非对映异构体。非对映体具有不同的物理性质。如沸点、溶解度、旋光性等都不相同。

两个含有多个手性碳原子的手性化合物，如果它们除一个手性碳原子的构型不同，其他结构完全相同，则它们彼此为差向异构体。差向异构体是一种非对映异构体。

百度百科——旋光性

为什么左旋香芹酮和右旋香芹酮的旋光值不同

AC由左旋圆偏振光和右旋圆偏振光的折射率表达式可知，nL小于nR，折射率越小，介质中的光速越大，折射现象越不明显，射向空气时的临界角越大，故A正确，B、D错误；k越大，左旋光与右旋光的折射率差的越多，分离现象越明显，故C正确。试题分析：

手性分子具有不同的空间构型。根据查询中国化工网显示，左旋香芹酮和右旋香芹酮的旋光值不同是因为二者是手性分子，具有不同的空间构型，在偏光仪中旋转一定角度后，能使偏振光的偏振方向向右旋转，旋光值不同。

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