人去世的讲究（山东人）

1、报丧：完成送终前后的种种程序后，便向亲友报告死讯，此为报丧。

2、入殓：将死者裹棉穿戴整齐入棺，谓之“入殓”。各地均有专事为死者入殓的人，有求必应。　

3、请七：丧亡之日起，每7天为一七，七七共49天，逢七，儿孙们备香烛贡品，在灵前或坟上祭奠，俗称“请七”。

4、出殡：由于选择坟地或其他原因，停柩做丧，最短3天，最长经年，一般是49天，把灵柩送往墓地，谓之“出殡”。

5、安葬：出殡前，先请风水先生选定坟地穴位，破土挖坑，坑内倾石灰。灵柩到达，坑内再烧一些豆萁麻拮，并留火种，然后才能陈棺摆正。还要宰雄鸡淋血于棺盖，放爆竹，烧纸钱，最后一次焚香跪拜。

吊祭的意思

北京长峰假日酒店

二楼美锦餐厅

二楼美锦餐厅可容纳60人，室内装修古典韵味十足，靠窗的小舞台可举办各种婚礼演出，在这里你可以尽情享受精致华贵的小型婚礼。 基本信息

地址：北京市海淀区永定路66号

网址：http://www.holidayinn.com.cn

营业时间：星期一～日（10:00～21:00），年中午休

咨询时间：星期一～日（10:00～21:00），年中午休

负责人： 顾江

湘海楼 城中旺地的美食美景

婚宴标准：500元/席，688元/席，888元/席，1080元/席

附加优势：适合小型婚宴

湘海楼饭庄坐落于风景优美的什刹海，东临繁华的烟袋斜街，西靠香火旺盛的广化寺，背对旧鼓楼大街。以灰、白、棕为主色调，斗拱飞 檐，台帘幔帐，融合了我国南北方古典建筑的特点。这里的菜肴品种繁多，正宗的湖南菜，带着湖南人的火热，带着湖南特有的香辣味扑面而来。

一楼三个大厅，每厅可容纳50人用餐，适合小型婚宴。可根据新人的要求布置餐厅(装饰用品自带)，不收任何服务费，自带酒水者不收开瓶费。三楼设有开放式观景平台，可同时容纳100人用餐。用餐的同时还可以观赏什刹海的美景。想去的朋友赶快订位啊！

地址：西城区什刹海鸦儿胡同21号

室内代表：长城饭店、中国大饭店、贵宾楼、国际饭店、国贸饭店、兆龙饭店、台湾饭店

婚宴标准：千元以上/席

附加优势：环境高档，菜品精致，紧跟流行时尚步伐。

长城饭店 婚宴大送礼

长城饭店的美满鸳鸯宴(80人以上)，每桌2688元(每席10人)，附带的服务包括: 3小时畅饮软饮及本地啤酒，龙凤喜幛，嘉宾提名册，婚礼进行曲及背景音乐，香槟塔摆放，每桌鲜花装饰，新人花车车位，三层婚礼蛋糕(10磅)，新婚之夜豪华客房含双人自助早餐(玫瑰花瓣及喜字装饰)，结婚一周年纪念日双人晚宴(价值488元餐厅代金券)。

贵宾楼 紫禁城中的婚礼盛典

北京贵宾楼饭店倾情奉送多款婚宴套餐，价格自288元+15%/人起(每增加100元为一档)，免费提供香槟塔一个。

位于10层的紫金厅仿故宫坤宁宫而建，神秘尊贵，与之相通的观景平台，演绎一段浪漫庄严的“紫禁城中的婚礼”。紫金厅适合小型豪华婚宴，可容纳60~80人。

位于饭店三层的花园大厅，办开放式宴会厅仿若置身于豪华宫殿中，雪白的十二生肖喷泉在欢快的婚礼乐曲中更显生动， 大厅中的西式祝酒台和主题舞台可以悬挂巨幅结婚合影，大屏幕将不断向来宾展现你们相识相知的甜蜜回忆。可容纳150~300人。

国际饭店 温暖的阳光婚礼

国际饭店拥有10个不同风格的宴会大厅。其中阳光大厅的顶棚采用透光材料，穹顶式设计，厅房高达9.9米，采光效果极佳。600平方米的大厅可容纳260位贵宾同时就餐，何不来此举办一个不受天气影响的阳光婚宴呢？

另有750平方米可同时容纳500人就餐的国际金色大厅；380平方米可容纳120人就餐的彩虹大厅；全红木装饰，高贵气派的紫金大厅；典雅别致的兰亭、邀月、梅林、霄云厅，当然还有多个贵宾厅房可供休息化妆之用。

台湾饭店 平价的星级婚宴

位于王府井大街的台湾饭店，可承接60～200人的婚宴。今年的婚宴价格从人民币1180元/席至1980元/席不等。菜系以新派粤菜为主，菜品丰盛可口。并且，台湾饭店还可为前来举办婚宴的顾客提供多项温情服务：婚礼现场装饰大红婚庆背景板一块，“心”形主宾台一张(可坐12人)，婚宴指示牌，新娘换装间，婚礼嘉宾签到台，卡拉OK音响设备，免费停车。

并且还可为前来举办婚宴的顾客提供平价酒水(如白酒、可乐、雪碧等)，为客人省时省事。

中国大饭店 梦幻婚典套装

新人梦想中的完美婚礼现在就可以在中国大饭店成为现实。

这场婚礼将在一个充满梦境的场所举行。无论新人是喜爱可以纵览街景的大都会议厅，还是心仪装饰高雅华丽的大宴会厅，或者是偏爱有专属指定服务人员的多功能厅，又或者会选择我们私密性极好的贵宾休息室以及屡获嘉奖的阿丽雅餐厅和夏宫中餐厅，中国大饭店都会为新人打造一次梦幻婚礼庆典。

以翡翠婚典为例，婚礼接待包括：专属设计婚礼请柬、来宾签到簿、专属设计婚礼背景板、印制新人姓名、中国大饭店婚礼宴会经典菜单(中餐或西餐)、典雅香槟塔、无限量软饮、精美装饰的三层婚礼蛋糕、专业婚宴餐桌鲜花摆设、婚礼专用走廊红地毯、专属宴会摆台设计等等。

而新人则可专享：婚礼筹划专员迎接，并提供新娘婚礼手捧花束；免费入住鲜花装饰的中国大饭店浪漫豪华新人客房一晚，并可享用进口香槟一瓶；双人浪漫蜜月早餐；中国大饭店蜜月特别礼品——绣有新人姓名字母的典雅睡衣。

国贸饭店

地处CBD核心区域的国贸饭店每到结婚的黄金时期都会打造出精美的婚宴大餐，服务包括精致的中、西式婚宴套餐／自助餐，婚宴包价人民币1988元／席起，新人可免费入住饭店豪华间一晚。除了宴会厅之外，三江咖啡厅、东方餐厅和四海酒吧均可随时提供餐饮。国贸饭店完美婚宴包价适用于80位或以上，每桌10人享用。

兆龙饭店 撩开曼妙生活序幕

兆龙饭店的龙禧多功能厅、涵梅舫餐厅推出喜庆、热闹、团圆的传统中式婚宴。每席(10人)由1980元起有多种规格的婚宴菜单供您选择。同时更为时尚新人开辟新型婚宴场所，在被阳光沐浴、被绿色环抱的“绿洲咖啡厅”承办80至140人的自助餐式婚宴，欢快而颇具浪漫、温馨而充满时尚。价格为每人158元、198元和268元等，除有多种赠送项目外，饭店还将为消费268元标准的新人赠送冰雕装饰，提升喜筵档次。

（活动信息及价格以酒店为准）

复兴中宫苑

复兴中宫苑婚宴系列一（A）

人数：10位

价格：1000(酒水除外)

冷 菜: 精美八彩碟

热 菜:

游水鸳鸯虾两吃 蒙古烤羊腿

松鼠桂鱼 圆笼糯香骨

姜葱炒肉蟹 山西过油肉

鸿运炸仔鸡 西芹百合鲜桃仁

抗椒牛柳 白灼芥兰

汤: 百年好合

主 食: 美点双辉 幸福炒饭

奉 送: 精美时令果盘

温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:

1、本菜牌价格是按例、位定价。

2、本酒店谢绝自带酒水、食品。

3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。

4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。

复兴中宫苑婚宴系列一（B）

人数：10位

价格：1000(酒水除外)

冷 菜: 精美八彩碟

热 菜:

游水鸳鸯虾两吃 八珍扒金肘

清蒸多宝鱼 梁山酥肉

姜葱肉蟹 四喜丸子

鸿运炸仔鸡 松仁玉米

抗椒牛柳 白灼菜心

汤: 醉八仙

主 食: 美点双辉 扬州炒饭

奉 送: 精美时令果盘

温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:

1、本菜牌价格是按例、位定价。

2、本酒店谢绝自带酒水、食品。

3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。

4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。

复兴中宫苑婚宴系列二（A）

人数：10位

价格：1180(酒水除外)

冷 菜: 精美八彩碟

热 菜:

游水鸳鸯虾两吃 一品富贵肘

蒙古烤羊腿 抗椒牛柳

姜葱羔蟹 海参过油肉

清蒸多宝鱼 莲子蒸金瓜

鸿运炸仔鸡 白灼芥兰

汤: 三丝鱼肚羹

主 食: 美点双辉 扬州炒饭

奉 送: 精美时令果盘

温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:

1、本菜牌价格是按例、位定价。

2、本酒店谢绝自带酒水、食品。

3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。

4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。

复兴中宫苑婚宴系列二（B）

人数：10位

价格：1180(酒水除外)

冷 菜: 精美八彩碟

热 菜:

游水鸳鸯虾两吃 一品富贵肘

锅仔滋补羊腩 碧翠牛仔骨(位)

姜葱肉蟹 海参过油肉

清蒸多宝鱼 西芹鲜桃仁

鸿运炸仔鸡 白灼芥兰

汤: 百年好合

主 食: 美点双辉 扬州炒饭

奉 送: 精美时令果盘

温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:

1、本菜牌价格是按例、位定价。

2、本酒店谢绝自带酒水、食品。

3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。

4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。

复兴中宫苑婚宴系列三（A）

人数：10位

价格：1280(酒水除外)

冷 菜: 精美八彩碟

热 菜:

游水基围虾两吃 一品富贵肘

碧翠牛仔骨(位) 四喜丸子

姜葱肉蟹 蒜茸粉丝蒸扇贝

清蒸多宝鱼 松仁玉米

鸿运炸仔鸡 白灼芥兰

汤: 老火靓汤

主 食: 金银馒头 幸福炒饭

奉 送: 精美时令果盘

温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:

1、本菜牌价格是按例、位定价。

2、本酒店谢绝自带酒水、食品。

3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。

4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。

复兴中宫苑婚宴系列四（A）

人数：10位

价格：1580(酒水除外)

冷 菜: 精美八彩碟围卤水拼

热 菜:

海龙戏绣球 蒜茸粉丝蒸扇贝

碧翠牛仔骨 蒙古烤羊腿

姜葱肉蟹 苔蘑过油肉

清蒸石斑鱼 芦笋炒桃仁

鸿运炸仔鸡 山汤菠菜

汤: 百年好合

主 食: 特色山西面食(一锅) 扬州炒饭 美点双辉

奉 送: 精美时令果盘

温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:

1、本菜牌价格是按例、位定价。

2、本酒店谢绝自带酒水、食品。

3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。

4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。

复兴中宫苑婚宴系列四（B）

人数：10位

价格：1580(酒水除外)

冷 菜: 精美八彩碟围卤水拼

热 菜:

海龙戏绣球 杭椒牛柳

碧绿鲜澳带 一品富贵肘

姜葱肉蟹 海参过油肉

清蒸石斑鱼 丰年硕果

鸿运炸仔鸡 送子蒸金瓜

汤: 老火靓汤

主 食: 山西面食(一锅) 扬州炒饭 美点双辉

奉 送: 精美时令果盘

温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:

1、本菜牌价格是按例、位定价。

2、本酒店谢绝自带酒水、食品。

3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。

4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。

复兴中宫苑婚宴系列五

人数：10位

价格：2008(酒水除外)

冷 菜: 精美八彩碟围卤水拼

热 菜:

芝士局龙虾 一品富贵肘

清蒸老虎斑 蒜茸粉丝蒸扇贝

紫苏豆鼓蒸肉蟹 海参过油肉

黑椒汁局牛仔骨 丰年硕果

鸿运炸仔鸡 白灼芥兰

汤: 老火靓汤

主 食: 山西面食 幸福炒饭 美点双辉

奉 送: 精美时令果盘

温情提示:尊敬的宾客,欢迎您光临复兴中工苑,请在用餐时注意以下几点:

1、本菜牌价格是按例、位定价。

2、本酒店谢绝自带酒水、食品。

3、海鲜\时蔬价格请看当日菜牌价。

4、请宾客在用餐的同时,照顾好自己的小孩,以免发生意外。

吊祭的意思是吊唁死者的日子。

吊祭在山西各地一般都在出殡前一天，俗称“开悼” 或“开吊”。开悼时架设灵棚，将棺木移置灵棚之中。名为“移灵”。隆重丧事在灵棚前要搭牌坊。灵棚内悬幔帐或帘，后面停棺，前面为堂，灵堂中摆有供桌，桌上供灵花，陈列牌位和祭器、祭品，悬挂死者遗像。

两侧摆各式纸扎和陪葬品 ，如童男童女、金银二斗、金银二山、摇钱树、聚宝盆、引路菩萨、打道鬼、方相以及挽联、挽幛、花圈等。开吊后，亲友来吊丧 ，统按照“ 死者为大”的规矩，上香跪拜。沁县一带称“跪草”，曲沃等地称“跪灵”，闻喜一带则称之为“坐草守灵”。

古代丧礼中，外来亲友对死者的哀悼有吊、奠、赙（fu 付 ）三种形式。讲究奠用香烛、酒果；赙用钱帛、金币；奠后再烧纸，则为吊。

山西民间于此变通颇多：平定一带吊丧时奠而不吊，有的用猪头、鸡和面鱼，名为“三牲”；有的用20多个面饼，名为“蒸炉食”；如赙，则用现金，姻家再加酒食，称为“上祭礼”。

闻喜等地吊丧时奠、赙两兼，一般亲友至少为大馍两个，每个重 2.5市斤；至亲奠品除挽幛、宴席、三牲、香烛外，还须有大馍80至 120个。大馍可用现金代替，二者在奠品中的比例一般为三、七折或四、六折。

兴县一带亲友助丧，称为“照什房”；至吊丧时，只以纸钱数张来吊，俗称“烧纸”；次日复来灵前一拜，叫做“道烦恼”。五寨等地，亲友吊丧一般纸不过三张。

当地有“三张麻纸一骡驮”的俗语，意思是说烧化三张麻纸，所得的冥钱须一匹骡子来驮。吊丧者拿来麻纸后，要换成纸钱烧化，俗称“接纸”。

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