百科狗为什么大坛黄酒好
坛装黄酒的坛子是非常古色古香的，坛口还用泥头密封住了，之所以这样主要是为了隔绝空气，这样酿造出的黄酒，口感也会更好一些，但在饮用这款黄酒之前，是需要先把泥头敲开的，我是用比较小的锤子来敲击的，虽然泥头有一定厚度，但是敲开还是很容易的，切忌敲击的时候一定要注意安全。
坛装黄酒即以坛子盛装的黄酒，其密封性较差，酒灌进去之后，酒精还在发酵，其年代越久远，酒质越好，因而比其它瓶装的黄酒好喝，能够用于储藏，适合大多数饮酒人士的选择。
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