人参和黄芪，当归与地黄，这两组药有什么异同点呢？

导读： 人参和黄芪，当归和地黄，到底有什么相同点和不同点？看看宁夏医学院的李雪岩先生怎么说！

人体的阴阳失调，是疾病发生的基本原因。所以治病的原则，就是利用药物的阴阳性能的作用，来调整人体阴阳的偏衰或偏亢，以达阴阳协调，疾病消失的目的。

气与血是人体生命活动的物质基础。气属阳，血属阴，二者相互依存。阴血的化生，赖阳气的功能；而阳气的功能，又必须依附阴血的物质来供养。

参、芪、归、地，益气养血是它的主要性能，为临床常用的药物。

四者各有专长， 黄芪补气中之阳，人参补气中之阴，当归补血中之阳，地黄补血中之阴。 在临床上往往是相互配伍，以取得综合的疗效。

01

黄芪补气中之阳

黄芪性微温，味甘，为补药之长，故尊之曰“芪”。（《说文》：芪母也。）

《金匮》黄芪建中汤治虚劳里急，用黄芪温和中阳。

李东垣著《脾胃论》进一步阐发“人以脾胃中元气为本”的观点，主张“益气升阳”，用黄芪以促进脾胃阳气的升发。

《世医得效方》又宗仲景黄芪主治表阳虚之旨，创立玉屏风散以固表阳。

《本经》谓主大风者，因它可深入骨谷之中，驱逐风邪的外达。谓主痈疽，久败疮者，以其升发之力，排脓生肌。

表阳虚者，助阳固表；表水浸留者，温阳行水；气虚下陷者，升阳固脱， 皆显示出它对脏腑之气的衰减现象，起到焕发、激进、升提、增强等作用。 所以说，黄芪能补气中之阳。

02

人参补气中之阴

古所用之人参，即今之党参。党参性平，味甘。

《本经》谓其主五脏， 李东垣常云，血虚以人参补之。

在补气生血的方剂中，常以人参、黄芪等药相配伍。黄芪在补气中能发挥其升阳、补中、生发（逐邪、内托）、固表等性能，而人参在补气中能发挥其滋阴、润燥、生血、止汗等性能。

气虚者，补其不足，因而仲景治表虚则用黄芪，治里虚则用人参。

张寿甫曾治胸中大气下陷二则，“因一当外感之余，津液铄耗， 人参兼能滋津液 ，一当久病之余，元气亏损， 人参兼能固元气也 ”。

可知人参能益气滋阴，而黄芪能益气升阳。同属补气之药，而又有专主阴阳之别，互相配伍，则其效益彰。

03

当归补血中之阳

当归味甘，微辛，性温，为生血、活血的主药。

张寿甫依其性能，辨知“其力能升能降，内润脏腑，外达肌表”。 味辛性温故言能升，所以有破瘀生新以及外达肌表通行经脉的性能，因其液浓而味甘，故有内润脏腑的功效。

当归在血证中，虚者可补，实者可破，因其具备能升能降之长，所以说，当归能补血中之阳。

《金匮》当归芍药散、当归生姜羊肉汤，后世的当归补血汤，归脾汤等，俱用当归补脾生血；

血府逐瘀汤，仙方活命饮、补阳还五汤等用当归活血、化瘀，因其能滋生阴血，又能活血开痹。

举凡妇科的通经活血、补血、润燥以及外科疮痈诸证，无不应手奏效。

04

地黄补血中之阴

地黄性寒，微苦微甘，有益阴、清火、凉血、生血的性能。《本经》谓主折跌绝筋、伤中、逐血痹、填骨髓、长肌肉。

当归、地黄同属补血之要药。 因当归专于补血中之阳，故具有血虚者能生，血瘀者能活，血寒者能温，血燥者能润等功效。

二者虽同有生血、润燥的作用，但又有活瘀与止血，温寒与清热之别。 故常在补益阴血与活血去瘀的方剂中，当归配伍地黄，阴阳相系相资，血虚者易于滋生，血瘀者能去瘀生新。

气血在生理上既是脏腑功能活动的物质基础，又是脏腑功能活动的产物。它运行于全身，在各个组织与脏腑之间起到推动与濡养的作用。

气中有阳有阴，血中有阳有阴，这是物体中存在着的相互对立，相互依存的必然规律，它在气血的功能中保持着相对的平衡，推动着机体的生长与发育。

若阴阳失调，失去平衡，产生偏盛偏衰，也就是疾病发生的基础。

黄芪补气中之阳，能益气升阳；人参补气中之阴，能益气滋阴；当归补血中之阳，能生血活血；地黄补血中之阴，能生血益阴。 四者所主，各有专长，药与症合，使阴阳得以协调，故其效方著。

注： 本文选摘自《宁夏中医药学术经验汇编》， 1986年编写。

同样是补气什么时候该选择黄芪而非人参？

补的两大原则：

没有虚证，不可滥补。

补的目的是调整阴阳平衡-以平为期

气虚

补气：人参、蜂王浆、黄芪

食补：鸡肉、羊肉、牛肉，红枣、莲子、淮山药等

人参炮制方法两种：人参直接晒干称为生晒参，白参；糖水炙过的叫红参。白色的参性平，补气阴；红色的参性温，补阳气。火气大或者阳气盛的人应该用白参，比如有的人血压较高，如果需要人参，就只能用白参；而对于低血压的人，吃红参的话，血压升高会比较明显。

人参和黄芪的区别：在急救时，比如大出血或虚脱的时候，这时候应用人参，如果用黄芪的话，效果就不明显。

人参如何保存？将大米炒焦，炒黄，纱布包裹后，与人参放到一起。米可以防潮，若放久后，可将米再次炒干。

人参怎么吃？普通人，日常保健，一天人参在1g左右。可以直接把人参切片，泡水喝，泡完后，可将人参片嚼一嚼；早上吃稀饭时，可将参与稀饭一起吞下去，谷助胃气，麦补脾，粥和参在一起可以助胃气；可将人参与田七混合服用，注意控制量。

黄芪有生黄芪和炙黄芪。生黄芪药性比较平，炙黄芪药性比较温。生黄芪一次在15-30g，可以与其他食物一起炖着吃。常见如黄芪炖鸡，黄芪炖排骨。

食补作用相对平性，不会大起大落。

气并不是越多越好，“气有余便是火”。

补气的重要环节是健脾，脾是气血生化之源。食物吃进去，只有被脾胃很好的消化吸收，才能起到作用。

俗话说“人活一口气”，虽然寓意颇多，但从保健 养生 的角度来讲，如果一个人气不足，气虚，很容易感到累，有点懒洋洋，经常气短、心慌、出虚汗。气虚百病生，尤其是女人，一旦气虚，对身体危害更大。因此，补气就成了如今 养生 界的关键词。

若提起补气，我们必然会想到黄芪。这里画个重点：对于补气生血的情况，黄芪比人参要更适合多了。虽然，人参是补气药里的“老大”，但人参的补气，主要在于“补其不足”。而黄芪的补气，不但补其不足，更有“升化气机”的作用。简单说，黄芪的补气，侧重于健脾运，这一点是人参所不如的。

都说一分品质一分功效，这句话在药材界可谓是至理名言。一般情况下，我们都会选择品质卓越的黄芪品种，现下热卖的子洲黄芪就一度因为其野生天然的品质被推上大 健康 市场的风口，发展前景不可估量。但是，买好黄芪的同时，我们也应该学会使用方法，这样才能最大的将黄芪的功效发挥出来。

搭配一——黄芪大家都知道，可补气，而人参更是有过之而不及，所以这两者搭配使用，效果会更高。

搭配二——黄芪还可以与金银花一起食用，后者有解热解毒的功效，搭配使用，还可以维护各种肾脏 健康 。

搭配三——黄芪搭配当归泡水喝，可补气血。

搭配四——黄芪搭配山药，可起到健脾益气、补气血、降低血糖的功效。

不过，需要提醒大家的是：黄芪虽然有很多的功效，但并不是每个人都可以吃，如果盲目食用黄芪，不仅得不到好处，还可以危及自身 健康 ，所以，在准备食用黄芪之前，一定要了解清楚。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com