好的茶盏怎么区分
中国,是茶的故乡,不仅历史悠久,而且还衍生了不少优秀的茶文化。建盏,便是因茶而生的一种瓷器。古往今来,文人雅士们无不以拥有一只上好的建盏为荣,因为它不仅仅是饮茶器具,更是一种精神文化的传承。那么面对市场上形色各异的建盏,如何才能辨别一只建盏的优劣呢?
一、产地
建盏因产自福建建阳,所以叫建盏。建阳的自然优势就是红壤土,其含铁量远远高于其他窑口。建盏行业有句老话说,"无铁胎,不建盏",也就是说,如果是含铁量不高的一般性泥胎釉,那做出来的肯定不是建盏。如果想要识别是不是铁胎,就要仔细观察它的颜色、质地、声音、密度等,像比较白皙、细腻、轻薄的胎就肯定不是建盏。但也要注意铁胎的颜色除了深灰色,还有可能因为氧化而呈红褐色。
2、 烧制
每一只建盏都是土与火的艺术结晶,它需要经历1300℃的高温方才能形成最精美的釉面花纹。目前建盏的烧制方法有柴烧、电烧、气烧。
柴烧,顾名思义,就是用传统的柴木升温烧制。是先辈们最早采用的烧制方法,历史也最为悠久。目前柴烧有龙窑柴烧和倒焰窑柴烧两种方式。
电烧就是以电力为能源升温而烧结的一种设备,又称电窑。目前,电烧是整个建盏烧制设备里面使用最为广泛的。
气烧,又称气窑,是以天然液化气为能源加热升温的设备,气窑主要为梭式窑,推板窑,隧道窑,可烧成不同的曲线。
三、器型
建盏的器型主要有有束口盏、撇口盏、敛口盏、斗笠盏等几种器型,不管哪种器型,模样周正才称得上好盏。一只周正的建盏要达到两个标准:1、盏口平整光滑2、盏身线条流畅自然。
四、瑕疵
因其特殊的原材料和烧制工艺,导致建盏的瑕疵率比较高。最常见瑕疵有:变形、跳釉、开裂、粘底、粘底、鼓包、砂眼、针孔等。所以挑选时,要多看几遍,看有没有瑕疵或者瑕疵多还是少。
五、釉面
好的建盏最重要的就是釉面。先说兔毫釉面,好的兔毫纹底色呈青黑色,兔毫纹纤毫毕现,根根清晰,从盏口延伸至盏底为佳;第二种是油滴釉面,这种釉面就像油滴落下来形成的斑点一样,好的油滴斑纹清晰可见,斑点分布均匀饱满;第三种是曜变釉面,这种釉面小小的一块斑纹,能同时出现黑、黄、蓝、灰、或绿、紫等颜色,而且每只盏的斑纹都不相同。
六、釉料
釉彩一般包含三个成分:釉基、发色剂、助溶剂。建盏一般都是原矿原釉,烧制用的釉矿石主要有石英,其次是草木灰、长石等,带少量粘土,含铁量高,属于铁系结晶釉。
以上就是建盏的六大知识点,掌握了这些知识点,可以更好地帮您挑出一只好建盏哦
茶盏是什么茶盏怎么使用
功夫茶茶杯的种类有很多,主要有以下几种区别:
1.材质:功夫茶茶杯的材质可以分为陶瓷、玻璃、瓷器、紫砂等,每一种材质都有不同的特点,针对不同的茶品可以选择不同的材质。
2.造型:功夫茶茶杯的造型也是千差万别,有圆形、方形、长方形、椭圆形等多种形状,每一种造型都有不同的美感和体验感。
3.容量:功夫茶茶杯的容量也有不同的选择,从小杯子到大杯子都有,一般根据个人喜好和喝茶量来选择。
4.工艺:功夫茶茶杯的工艺也有多种选择,有手工打造的、机器制作的、烧制的、倒模制作的等不同工艺种类,造价也相应不同。
总之,功夫茶茶杯的种类繁多,可以按照材质、造型、容量、工艺等多种角度进行选择。
茶盏,其实就是现代叫的“茶杯”。现代人多称茶杯或茶盏。它的基本器型为敞口小足,斜直壁,一般比饭碗小,比酒杯大。 茶盏的称呼开始于唐朝以前。?
茶盏的称呼开始于唐朝以前。 据考古和文献资料证明,瓷盏在东晋时已有制作,南北朝时饮茶之风逐渐流行起来。唐及五代时期的茶盏以南方越窑和北方邢窑最富盛名。并且茶盏开始配有盏托。宋代时斗茶之风大盛,极为崇尚茶具的精美。 今存于国内的宋代茶盏的品种有兔毫盏、油滴盏、曜变盏、鹧鸪斑。
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