国外的榴莲和国内的榴莲有什么不一样呢？

众所周知榴莲算是非常昂贵的水果了，而且其可食用部分比例又比较低，所以相比较起来价格就更贵了。造成榴莲这么昂贵的原因除了供需关系之外，还有比较主要的就是运输费用，而进口榴莲需要的运输过程就导致了它需要像香蕉一样，在半生的情况下就采摘下来，只有这样再进入运输过程才不会损坏率那么高。

但也正是因为如此，所以我们国内买到的榴莲肯定没有人家产地几乎是“树上熟”的好吃，这是必然的。而且有些榴莲品种其实我们吃到的更差一些，比如鼎鼎大名的马来西亚“猫山王”。马来西亚榴莲在我国全部都是以冷冻形式销售的，国内所售的带壳的榴莲就不可能是来自于马来西亚的，而“猫山王”这个品种就是马来西亚的，所以我们基本上就只能吃到冷冻的或者冒充的“猫山王”，自然比不上当地人“树上熟”的榴莲了。

榴莲是热带植物对于生长环境要求还是挺高的，尤其是环境温度。榴莲最适宜的生长温度差不多是22度左右，全年平均温度必须高于0度，不能有霜冻天气，积温要大于10度，年降水量大约1000毫升以上。这些条件综合一下，只有广东、台湾和海南一些地方可以种植了，但是从目前的情况来看异地而植的口味也不如进口的好，而且成本还更高。不好吃的同时价格还啥没竞争力，所以目前榴莲主要还是靠进口。

这其实是很多年前的一个网络谣言，早就已经被辟谣了，当时是有人说榴莲都是泡过有害的药水，还有鼻子有眼的说表面残留的**粉末就是证据，从而就产生了“毒榴莲”的说法。但是事实上榴莲砍下来之后确实会浸一遍姜黄粉溶解的水，主要作用是保鲜和杀菌，这在泰国算是一个“惯例”了。而姜黄粉本身就是一种食物调料，味道很清淡有一点胡椒味，我们吃的咖喱里面就是这个东西，这也是为啥国内看到的很多榴莲颜色都偏**的原因。

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