光明优倍为啥比光明鲜奶贵
光明优倍比光明鲜奶贵的原因可能有以下几个:
1. 品质更高:光明优倍是一款高品质的鲜奶,采用巴氏杀菌技术,保留更多的营养成分,如蛋白质、钙、维生素等。而光明鲜奶则可能采用的是高温瞬时杀菌技术,会损失部分营养成分。
2. 奶源更好:光明优倍的奶源来自于优质奶牛,筛选优质原奶,而光明鲜奶的奶源可能没有这么严格的筛选标准。
3. 处理工艺更精细:光明优倍在生产过程中采用了精细的处理工艺,例如进口双膜过滤技术,能更好地保留鲜奶中的营养成分,因此成本也会更高。
4. 市场需求和定位:光明优倍是一款高端的鲜奶产品,定位在追求高品质、健康消费的人群中,市场需求相对较大,因此价格相对较高。
总的来说,光明优倍相对于光明鲜奶在品质、奶源、处理工艺和市场需求等方面都有更高的要求和标准,因此价格也会更高一些。
一、加工工艺不同
新鲜屋纯鲜牛采用法国低温陶瓷膜过滤工艺。
优倍采用优质奶源,用75℃巴氏杀菌工艺。
二、营养物质有所不同
新鲜屋纯鲜牛保留了鲜奶中珍贵的乳铁蛋白和天然的多种维生素、乳钙、矿物质等营养成分。
优倍提升乳铁蛋白等活性物质保留率,全面保留鲜奶中免疫球蛋白(93%)、乳铁蛋白(95%)、维生素、矿物质等营养成分。
三、口感不同
新鲜屋纯鲜牛高品质鲜牛奶的新鲜度很高,口感醇厚。
致优牛奶风味清新和新鲜,更加爽口。
扩展资料:
首先,牛奶含有的蛋白质被称为优质蛋白,容易被人体消化吸收,并且能与谷类蛋白质发生营养互补作用。
其次,牛奶的钙含量不仅高,并且吸收率也高,是膳食钙的最佳来源。喝300克牛奶,可以得到约312毫克的钙,接近每日推荐摄入量的40%。
再次,牛奶还是B族维生素的良好来源,可以提供相当数量的维生素B2,这种营养素正是中国人常缺少的。
最后,牛奶还含有大量的生理活性物质,比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等,有助人体健康。
人民网-好牛奶有4个标准,别喝了一辈子都没弄明白
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