什么叫有机食品什么叫无机食品
1、有机食品(OrganicFood)也叫生态或生物食品等,是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。指的是来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。
2、对于无机食品,目前为止没有这一说法。
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有机食品和无机食品哪种比较好?
有机食物简单的讲,就是以生命养生命的一种绿色循环。它完全不含有没有生命存在的化学成份。它是以微生物培植或自然转换成的天然的养份来孕育各种人们可食用的植物。对人类健康不存在任何的威胁。这包括;蔬菜、水果、禽蛋、各种肉类等等,不胜枚举。总之,它是天然的、无害的、对人身体有益的健康食品。
有机食物是零污染的食物,即是不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,而且肥料必须用自然堆肥,凡是任何加害土壤的添加物,都不可使用。
有机食物比无机食物好。
有机蔬菜是以土壤为基础,种植过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物资,不使用基因工程技术,以系统内部物质循环来补充地力,利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制病虫草害。所以有机食物更安全健康。
有机蔬菜住的地方,要远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染区和生活垃圾场,附近也不能有大型养殖场。有机蔬菜的出身也要纯正,禁止使用任何转基因种子和种苗。作物要轮作,禁止连续多年在同一块地种植同一种作物。限制使用畜禽和人粪尿,必须使用时,要进行充分腐熟和无害化处理,并不得与蔬菜食用部分接触。不用农药,通过选用抗虫抗病品种,培育壮苗,合理轮作,减少病虫害的发生。
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