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卷心菜和包菜的区别是什么

桃子1年前 (2023-12-18)阅读数 8#综合百科
文章标签卷心菜叶面

卷心菜和包菜没有区别,卷心菜又名包菜,二者属于同一种蔬菜。

卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色。叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶,叶片深绿至绿色,叶面光滑,叶肉肥厚,叶面有粉状蜡质。卷心菜重量通常从0.9~3千克不等,直径在10~20厘米不等。

卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一。卷心菜大约有400个品种,包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜,我国各地都有栽培。

扩展资料:

卷心菜营养价值

1、卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。

2、新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

3、卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有缓解作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。

百度百科-卷心菜 (大头菜)

卷心菜和包菜的区别是什么

百度百科-包菜

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