百科狗凯缘春蓝莓酒与普通红酒的区别是什么？
蓝莓酒和葡萄酒都可以说成是水果酒
现在蓝莓酒国内呈现流行趋势，是因为
英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。
其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。 [1]
但葡萄酒在欧洲经过了几个世纪的发展，已经系统化了，各项资料都比其他水果酒更加专业，从颜色到香气，再到口感和余味，不是其他水果酒能够替代的
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