什么牌子的饼干是铁盒心型的

皇冠丹麦曲奇。根据查询京东官网显示：

1、皇冠丹麦曲奇饼干缤纷心形版，进口于印尼，饼干盒子是铁盒子心型。

2、皇冠丹麦曲奇饼出品方为丹尼诗特色食品有限公司，主要产地为印度尼西亚和印尼。

区别如下：

1、原料：苏打饼干主要由低筋面粉、酵母、小苏打等原料制成，而普通饼干则通常以小麦粉、植物油或黄油等为主要原料。

2、性质：苏打饼干是碱性食品，而普通饼干是酸性食品。

3、特点：苏打饼干经过高温烘烤后，丙烯酰氨含量增加，口感酥脆、清淡，具有清爽的口感和高度的与体积。普通饼干则是印模造型多为凹花，表面有针眼，制品表面平整光滑，断面结构有层次，口感酥松、浓香，热量较高。

4、口感：苏打饼干由于含水量低、热量低、碱性食品等特点，口感酥脆，外形较薄且不油腻。普通饼干则通常口感浓郁、甜香可口、比较油腻。

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