新疆最好吃的美食是什么？

说到新疆，怎么可以不说烤全羊呢。在云南的时候，看到别人烤全羊，当时非常羡慕，非常想吃。但是看着他们把羊越烤越黑，变的黑焦，我也就没有胃口了。之前有同学是新疆的，对于新疆的烤全羊也有所耳闻，但是也没有想到是这样。

旁边有一个女人是新疆的，看到他们烤全羊，在那里说新疆烤全羊的不同。“我们那里的烤全羊跟这根本不一样，那烤出来都是金黄金黄的，看着都流口水，烤的方法也不一样。哪有这样的火烤的，这样烤出来肯定都黑了。这羊也没有抹上东西，一烤就黑了，肉就变的紧巴了，咬不动的。”

新疆还有一样东西，叫做羊肉闷饭。我之前的回答提到过，也是新疆特色美食。

还有新疆大盘鸡，新疆的大盘鸡适合爱吃辣的人去。大部分的新疆美食都是非常辣的，爱吃辣的人去了一定很开心。

还有新疆炒粉，那一层辣子往上面一浇，红通通。看着都有食欲，但是我这个不吃辣的就只能看看了。

所以我认为新疆最好吃的还是烤全羊，就这个没吃过，而且我觉得应该不辣。

哈密哪的烤全羊好吃

哈密是新疆宁夏地区独特的牧羊文化区，以美味的烤羊香飘四溢而闻名，其中烤全羊更是许多人的最爱。在哈密，有许多知名的烤羊店，但其中最具代表性的当属"和田盛世鑫烤全羊"。他们用的是当地优质的新疆大肚羊，肉质鲜嫩，烤制过程中用的是特制的调料，配以柿子酱和葱姜蒜等美味佐料，让整只羊香气十足、口感丰富。

除了和田盛世鑫烤全羊外，在哈密还有许多其他优秀的烤全羊店。比如"祥和饭馆"，这里的羊肉切的均匀整齐，肉质鲜嫩，吃起来非常顺口。而"芫花园烤全羊"则是以自家秘制的香料和烤制技术而著称，无论你是刚入口还是细嚼慢咽，都会感受到肉质入味、口感细腻的美妙体验。

总之，在哈密，无论你走到哪里，都能品尝到美味的烤全羊。不同店家的烤制技术和特色不同，让你在品尝美食的同时，也能领略哈密的独特文化魅力。如果你去过哈密，可千万不要错过这里的烤全羊，一定会让你回味无穷。

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