怎么辨别三七粉?
三七,即田七,参三七等,是名贵的中药。市场上伪品较多,鉴别方法如下:
1.外观:真品三七是纺锤形或类圆锥形,长约1-6厘米,直径1-4厘米,颈部有茎痕,周围有瘤状突起,侧面有支根断的痕迹,表面光亮,为灰绿色,带有部分残存的灰内松皮,有横向皮孔及不连续的纵皱纹。质坚实,碎后皮质分开,中央木质部色较深,呈菊花心状。以个大、质坚、体重、皮细、断面灰绿色或黄绿色,无裂纹,有菊花心者为佳。
伪品,通常为莪木的干燥根茎,呈卵形、圆锥形,表面为黄褐色,长3-6厘米,有人工刀刻状,似真品,体重,质轻,断面为棕**,同真品比较差别明显。
2.口尝鉴别:真品三七有人参气味,尝之苦后回甜,伪品气微辛,味微苦,有辛辣味,不回甜。
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