桂圆干和荔枝干哪个好
二者各有特点,主要区别是,性质不同、主要食用功效不同、适用人群不同,具体如下:
一、性质不同
1、荔枝干
荔枝干是鲜荔枝,糖为主要原料加工干制而成的。
2、桂圆干
桂圆干是新鲜龙眼为主要原料工干制而成的。
二、主要食用功效不同
1、荔枝干
主要食用功效:益心肾,养肝血,主治颈淋巴结核,主治妇女贫血。
2、桂圆干
主要食用功效:益脾开胃,补心安神,益气补血,增强记忆。
三、适用人群不同
1、荔枝干
适宜人群:中青年,老年。
2、桂圆干
适宜人群:老少皆宜。
百度百科-荔枝干
百度百科-桂圆干
荔枝晒干了不是桂圆。荔枝干和桂圆干的区别如下,
1、原料不同:
桂圆干为龙眼晒干了的成熟果实,而荔枝干则是用鲜荔枝加工干制。
2、形状不同:
桂圆干的外壳只是略微有些粗糙并无明显突起,而荔枝干的外壳相比桂圆干更加粗糙,可以看见很明显鳞斑状的突起且沟壑分明。
3、果壳颜色不同:
桂圆干果壳颜色是灰褐色或黄褐色的,而荔枝干果壳颜色偏深红色。
4、性味不同:
桂圆干性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份。
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