车厘子和大樱桃的几个区别

车厘子和大樱桃的几个区别车厘子

樱桃vs车厘子区别

车厘子=樱桃

车厘子是商品名，它是樱桃的一个品种，为了区分国外进口樱桃和国内自产樱桃的区别，便通过樱桃的英文cherry来音译成车厘子。

常见品种

冬季常见品种:南半球智利车厘子。

夏季常见品种:北半球国产大樱桃。

智利车厘子:上市时间多在春节期间，品种有十几种;国产大樱桃:4~5月是北半球樱桃丰收的季节所以新鲜度、口感、价格，都比进口的更出色。

大小区别

车厘子:通常为一块钱硬币大小，以"J”为单位，j是巨大，"J"是巨巨巨大。

樱桃:普遍为一毛钱硬币大小。

外观区别

车厘子:通一般为深红色。

樱桃:普遍为浅红色，或者红中透黄。

外形区别

车厘子:健壮、果肉紧实，经得起长途跋涉。

樱桃:娇嫩、吹弹可破。

口感区别

车厘子·味道很甜，没有酸味，水分很充足。

樱桃:酸中带甜，汁水也很足，但没有车厘子多。

产地区别

车厘子:美国、智利(最出名)、加拿大。

樱桃:产自国内。

营养区别

车厘子:萝卜素和花青素含量富裕。

樱桃:营养价值一样。

大樱桃和车厘子的区别在哪里?

车厘子和樱桃虽然都属于樱桃的一种，但它们之间还是存在一些明显的差异:

1.外观:车厘子和樱桃的果实大小相近，但车厘子的果肉更丰富，其果皮颜色更深，通常呈暗红色或紫黑色。相比之下，樱桃的果柄更长，皮薄肉嫩、水分充足，其果皮颜色相对浅一些，通常是红色。

2.产地:车厘子是欧洲甜樱桃的别称，主要产自美国、加拿大、智利、欧洲等地，而大樱桃是中国土生土长的品种，主要产自山东烟台、大连等地区。

3.味道:车厘子的口感更加饱满，味道甜而不酸。相比之下，樱桃果肉相对少一些，味道酸甜。

4.果期:车厘子是季节性水果，一般在每年的六月份成熟上市。相对的，樱桃在每年的五月份成熟，六月份已经可以在市场上看到。

1、产地不同

车厘子指的是来自于美国，澳洲新西兰的樱桃。连名字也是英语cherry音译过来的车厘子。而咱们的大樱桃实际上就是我们的国产货，也是我们小时候吃的那种小小的、酸中带甜的皮薄肉软，发粉红色的小果子。

国货樱桃被称为大樱桃，也是由于小樱桃已经被整改了，他们经过数次的嫁接，优选之后产生的新品种，车厘子和大樱桃的区别也较明显。大樱桃采用了美国车厘子树的嫁接培育，算得上是咱们中国传统樱桃和车厘子的混血儿。

2、甜度不同

大樱桃有着车厘子和中国传统樱桃的优点，虽然有着大樱桃的圆润饱满，皮厚且大的特点，但是还有着车厘子所没有的略带酸口的特点，也有着车厘子比较容易储存的特点。而车厘子的口味就是非常的偏甜口了，从口味上还是很容易区分的。

3、颜色不同

国外的车厘子通常都是暗红色的，这是由于地域，生长环境不一样造成的。而且国外车厘子采摘后要么是通过海运到中国，要么是坐飞机空运而来的，但是不管是怎样时间都很长，都是提前采摘的。而中国的大樱桃运送时间更短，通常都是成熟之后才采摘，颜色较红，更加鲜艳。

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