粤菜的早茶和闽菜的早茶有什么区别
食物不同、习惯不同。
1、粤式早茶是广东省早点小吃的统称,属于粤菜,以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表。闽菜的早茶是指真正的茶。
2、广东人有喝早茶的习惯,闽菜的早茶不经常喝。
早餐茶和下午茶有什么区别
哈哈哈在我的印象中,广东的早茶最大的特点就是品种多、而且都非常好吃!
去到早茶店会先要收一个茶位费,这一点就跟早餐店不太一样了,茶位费的话,就是几块钱一位,也有十几块钱的,都是不同的茶。
(来广东,喝茶也是必须的!哈哈哈)
然后接着会给你上菜单,每一份菜品的东西其实不多,但是会点非常多种类,总的消费大概在40左右/人,而且是可以吃到很久的,不会像早餐店差不多到12点就会关门,早茶店的营业时间一般都会进行到下午。
除了这些跟其他早餐店不一样的服务设置之外呢,当然最出名的还是他们的早茶品种,给大家总结了一些去广东喝早茶必点的菜单!
1.虾饺
这个真的贼好吃,真的是早茶的必点菜品!有这样一个说法是:想知道一家茶楼是否正宗好吃,尝一下他们家的虾饺就知道了!外皮是非常晶莹剔透的,非常有嚼劲,里面包着新鲜的虾仁,哈哈哈一口一个,鲜美多汁!真的是绝绝子!!
2.肠粉
虽然这个在全国各地都有,但是大家肯定跟我一样,好不容易去到广州,就想体验下广东的肠粉跟其他城市的肠粉有没有不一样!
肠粉在广东人心中的地位那可是杠杠的!基本上你要是不知道吃什么,那吃肠粉准没错!也是广东人的早餐首选!
3.豉汁排骨(凤爪)
这个是我广东的朋友推荐我吃的,也是一份必点的菜品。我一直以为就跟超市里卖的那些差不多,结果吃了后真的感觉差距太大了!!
尤其是排骨,真的有一种入口即化的感觉,非常嫩、非常好吃,一口就能吃完,而且下面会放芋头,芋头里面也融入了排骨的香味,太美味了!
4.黄金糕
我自己是非常喜欢吃各种糕点的,但这个黄金糕跟其他糕点不太一样的是,它的外皮是**的,吃起来很有嚼劲,也不会特别甜,有它自己的味道
5.各种包子
比如叉烧包、奶黄包等等,跟平时早餐店里卖的包子还是有点区别的,不是按个数来卖,而是按照一笼一笼的卖,一笼里面差不多3个,性价比还是挺高的,也是早茶必不可少的菜品之一
总之,去到广东,不体验一次早茶,那就像去了上海不去东方明珠打卡一样。
还有非常多好吃的东西,等着下次去的时候继续打卡~
不一样
以下除表现全是手打 抄袭天P
一,下午茶是国内福建台湾那边比较多的 像看台湾剧 都有下午茶
早餐茶是英国那边的
二还有就是一个早上喝 一个是下午喝
三 下午茶是中国茶 早餐茶是世界的茶
具体表现为:
下午茶是时下流行的餐饮形式之一,各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别。下午茶在世界许多地区由来已久,在国内尤以广东和福建地区为盛
英式早餐茶的发源地是苏格兰。英式早餐茶在英国被用做“早餐的茶”已经有一个多世纪了。它由来自不同地方的几种红茶以一定比例拼配而成,往往包括印度茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)和肯尼亚茶(取其色泽)。一些英式早餐茶也会配有中国的红茶
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