厨房用的洗涤剂跟洗碗机里面的有什么不同
杭州三联日化厂告诉你事实上,洗碗机里面的洗涤剂跟普通用的洗涤剂相比,成分和性质上他们有着很大的差别。所以我们不能把普通的洗涤剂来当做洗碗机里面的洗涤剂使用,泡沫性质方面的问题是他们两者之间最大的区别,一般的厨房用洗涤剂要求洗涤剂要容易起泡,这些泡沫还要具有稳定性,在清洗餐具的时候我们经常用海绵揉搓出大量的泡沫。这就是吧界面活性剂当做主要成分。界面活性剂具有吸附在空气和水的交界面,还能有利于提高泡沫的性质。强化泡沫的成分,提高水的粘性,确保良好的泡沫这是厨房洗涤剂必须所具备的性质。但是洗碗机用的洗涤剂却不能让洗涤剂产生大量泡沫,这样反而会给洗碗机带来不利。当我们使用洗碗机洗餐具的时候是把洗涤液喷洒在餐具上,然后再利用水流冲洗干净。这样的洗涤步骤下,加入产生很多气泡,那么洗碗机里面就全是泡沫,可能还会流出来。另外,大量的泡沫也会给洗碗机的正常工作带来影响。水泵抽起储蓄积在下部的液体,然后呈雾状喷洒在餐具上这是洗碗机的工作原理,如果泡沫进入水泵中就会损伤水泵。对于洗碗机来说,泡沫是必须要避免的。所以,界面活性剂是不会被含在洗碗机的洗涤剂里面的。他的主要成分是漂白剂和碱。通过硅酸钠和碳酸钠等来保持碱性的。用氧漂剂的氧化作用来溶解,膨胀润化,剥落污垢,最后通过强有力的喷雾吧污垢去除干净。我们可以利用漂白剂和碱的力量就可以吧蛋白质污垢轻易地去除,清除油垢的时候我们可以使用温水,吧沾有米饭粒的污垢长时间的浸泡在温水里也可以很容易的去除。酶被加入到很多洗碗机的洗涤剂中。酶很容易发挥出自身的功效是因为要长时间与洗涤剂接触。洗涤剂中会加入分解油脂的酯酶,分解淀粉的淀粉酶,分解蛋白质的淀粉酶。有野也会加入少量的不会引起泡沫的界面活性剂,它的作用就是让餐具上的污垢更容易被湿润。饭店会备有专用的洗碗机。饭店专用的洗碗机运转一个周期的时间却只有短短的几分钟,但是 ,家庭用的餐具清洗干燥机运转一个周期的时间大概是1个小时。要是饭店的洗碗机短时间内把餐具清洗干净,这就是需要在高温下使用强力的洗涤液,并用强水压冲洗干净。碱和氯漂剂成为洗碗机洗涤剂的主要成分,这个跟家庭洗涤剂有很大的区别。由此可得,一样都是用来清洗餐具的,但是不同的用处造成洗涤剂的成分也大不相同。
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