烤箱没有烤碗用什么可以代替 什么可以代替烤碗

1、可以用家用的碗、盘子可以代替烤箱烤盘，只要是陶瓷和金属材质就行。

2、盘子可以放进烤箱，因为盘子一般是陶瓷的，而陶瓷是高温烧制的，可以耐烤箱的高温。另外注意，瓷碗里面的食物不能是密闭的，例如鸡蛋。

3、还有，陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成，耐温1000度，只不过传热效果较差,受热不太均匀（瓷碗每部分薄厚不一），没有金属模具受热快 ,彩色釉面高温后不太安全。

微波炉适用的陶瓷碗和普通陶瓷碗的区别：

1、耐热性

微波炉陶瓷器皿是耐热陶瓷制成的，适宜在微波炉中长时间使用。可长期耐高温或低温（-20℃—120℃）可安全的在洗碗机里使用。不管长期加热，还是冷冻，永远不会变形。

普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。

2、实用性

微波炉陶瓷器具有良好的耐热耐寒性，可冷藏、冷冻、微波、保鲜，适合储存各类食物、化妆品、玩具、小五金器材等，并且适用于冰箱、微波炉、烤箱、洗碗机。一款在手可以同时解决保鲜、烹调、储藏、收纳等各种家务烦恼。

普通陶瓷器皿适用于日常生活使用，不能进行冷藏、冷冻、微波。

扩展资料

1、对于盛装食物的陶瓷餐具，应注意与食物相接触面的装饰。

2、用于盛装酸性食物的陶瓷餐具，应尽量选用表面装饰图案较少的产品。

3、注意图案颜色是否光亮，若不光亮，可能是烤花时温度未达到要求，此类陶瓷餐具产品的铅、镉溶出量往往较高。

4、特别注意那些用手即可擦去图案的陶瓷餐具，这种产品铅镉溶出量高。

5、对不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。

6、选购微波炉用产品，应避免有金属装饰的产品，如带有金边，银边或用金花纸、金属丝、金属丝镶嵌图案的产品。

百度百科-微波炉饭盒

百度百科-陶瓷餐具

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