脐橙和普通橙子有什么区别
又到了吃橙子的季节,看到枝头黄澄澄的橙子忍不住口水直流。平时我们经常听说奉节脐橙,赣州脐橙。可往往去买的时候觉得都一样,好像都是橙子。小编喜欢吃橙子可是你们发现没有,橙子和脐橙很像,口感也差不多。心中难免会疑惑这两者是一种水果吗?可是价格又不相同,下面小编将告诉大家橙子和脐橙的区别,快一起来看一看吧!
脐橙和橙子一样吗
其实橙子是一个大的称呼,橙子的种类有很多种,脐橙只是橙子的一种,有脐橙,不过一般脐橙的味道比一般的橙子口感更好,橙子味更浓。
脐橙和普通橙子的区别
1、最大的区别就是脐橙的底部会有一个“肚脐”。脐包会包裹在橙子的果皮内部,只突出一个小包,或者露出一点点。
2、脐橙是没有籽的,而普通橙子是有籽的。
3、脐橙比较容易剥皮和分瓣吃,味道比普通橙子更加香甜,营养价格也较丰富一些。
脐橙应如何挑选
首先要看脐橙看起来是不是长得端正,个头不大不小的最好了,最好橙子偏长。然后要看看脐橙的果皮,越光滑,色泽看起来比较好的脐橙是比较好的。最后看脐眼,要选择脐眼不大,也不往外凸起的。
脐橙适宜的人群
一般的人都能够吃,但是脐橙和橙子一样是偏寒性的,也含有很高的糖分,所以身体底子比较虚寒的人、拉肚子的人,或者有糖尿病的人要少吃点才好。
柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑
桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和桔的名称长期以来都很混乱。按科学
的角度来衡量,桔是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;柑是桔与甜橙等
其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色。因此,在宽皮柑桔
中,橙柑(芦柑)是桔不是柑 ,温州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分类学上是同科同属
而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为「柑橘」。柑橘属植物是柑橘类果树中
最主要的一群植物,共有17个种,分成6个种群:大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚
类、橙类和宽皮橘类。柑橘类水果包括橘子、柑、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬
等一大家族。为了便于区分,柑、桔、橙、柚的特点如下:
1、柑:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显**,
橙**或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适
度,耐储藏。
2、桔:桔为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、
金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常
为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7
至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。
3、橙:指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙
等。常见的主要?B style='color:black;background-color:#ffff66'>柑鸪取V杏?号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰
产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,
较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。
4、柚:柚子是柑桔类水果的一种,更是其中果实最大的。为芸香科植物常绿果树柚
树的成熟果实,又名朱栾、雷柚、气柑、文旦、香栾、朱栾、内紫、座凡、壼柑、臭橙
等。有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种。如沙田柚,皮其实不太薄,皮的外观不是特别
光滑的那种,果型也是梨型的居多。柚子的果实部分非常紧密,很难掰开的,吃沙田柚
用刀切开,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不会炸裂开。味道是纯粹的甜,甜得毫无
意外毫无杂质的感觉,并且渣不多。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种,可也不错。沙
田柚一般就一两斤多,不超过三四斤。而蜜柚随便就是三四斤一个的,还又大又圆,而
且感觉外皮很光滑,要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比,感觉会比较明显的差别
不小。蜜柚的汁水非常丰富,比沙田柚丰富一些。
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