红心柚子与白心柚子的差别
买柚子时可以看到有红心柚子与白心柚子,它们有什么区别呢?接下来就来为大家介绍一下红心柚子与白心柚子的差别,一起来看看吧。
1、外观不一样
红心柚子比白心柚子小一点,果皮表面会光滑一些,白心柚子要大一些,果皮会有一些粗糙。
2、甜度不一样
红心柚子的要甜一些,水分会充足一些,白心柚子的味道是酸酸甜甜的。
3、营养不一样
红心柚子比白心柚子更有营养一点,红心柚子里含有β-胡萝卜素,它能转化成维生素A,有抗氧化的作用。
4、价格不一样
红心柚子产量比白心柚子低,所以价格相对来说贵一些。
以上就是为大家介绍了红心柚子与白心柚子的差别,希望对大家有所帮助。
品种不同:红柚子又叫红心柚、红心蜜柚,属于芸香科柚子属琯溪蜜柚种水果;而白柚子又叫文旦,属于芸香科柑橘属柚种水果。外观不同:红柚子表皮发黄或发白,去皮后果肉红润饱满,色泽泛红且有光泽;而白柚子表皮呈**,去皮后果肉色泽泛黄,也有光泽感。大小不同:红柚子个头较大,最大单个可达到45斤左右;而白柚子个头较小,最大单个也就2斤左右。
1、品种不同:红柚子又叫红心柚、红心蜜柚,属于芸香科柚子属琯溪蜜柚种水果;而白柚子又叫文旦,属于芸香科柑橘属柚种水果。
2、外观不同:红柚子表皮发黄或发白,去皮后果肉红润饱满,色泽泛红且有光泽;而白柚子表皮呈**,去皮后果肉色泽泛黄,也有光泽感。
3、大小不同:红柚子个头较大,最大单个可达到45斤左右;而白柚子个头较小,最大单个也就2斤左右。
4、口感不同:红柚子入口嫩脆多汁,爽口易嚼碎,食用后口内无残渣;而白柚子入口偏硬,汁水较少,食用后易干口,嘴内易留残渣。
5、味道不同:红柚子味道酸甜适中,甜味更足,吃完无涩口感;而白柚子味道偏酸,吃后有涩口感。
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