芭乐红心功效与作用

1、红心芭乐富含多种矿物质和抗氧化成分，经常适量的食用可以帮助人体美白肌肤，还能抑制色斑形成，提高人体皮肤对抗紫外线的能力，是很好的滋养皮肤，养颜美容的水果。

2、红心芭乐富含铁和钙，能帮助人体养血补血，防治贫血，还能补充钙元素，促进人体骨骼发育，预防骨质疏松。红心芭乐含有氨基酸，能保护肝脏，还具有解酒的功能。

红心芭乐是什么水果？

1、看软硬度

挑选红心芭乐的时候可以把芭乐放在掌心，然后用手轻轻的捏一捏，若是发现捏的地方有凹陷，手指感觉红心芭乐略有弹性，那说明这个芭乐已经成熟了；若是发现芭乐还很硬，一点都捏不下去的话，说明芭乐还是未成熟的。

2、闻气味

已经成熟了的红心芭乐，会散发淡淡地清香味，这种清香味不需要靠得太近也可以闻得到；若是未成熟的红心芭乐，几乎没有明显的香味的；变质的红心芭乐会散发一股酒精味或者腐烂的气味。

3、看颜色

挑选红心芭乐的时候要仔细留意一下芭乐外观的颜色，红心芭乐若是成熟了的话，表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。有些红心芭乐成熟后，其表皮则单纯的呈现为白色或者**，若是能够遇到外皮呈粉色的红心芭乐的话，品质更好。

4、掂重量

在选购红心芭乐的时候要掂一掂芭乐的重量，通常情况下，成熟度高的芭乐更重一些，可以把体积差不多大小的红心芭乐掂在手里，左右分别掂量一下，仔细感受哪一个石榴更重一些。如果是优质的红心芭乐，水分一般会比较多，托起来时会感到沉甸甸的，有重量感。

红心芭乐是红肉番石榴。

我国南方特色水果之一，属于热带果树，桃金娘科番石榴属植物。原产于中美洲墨西哥到南美洲北部，被引入到世界各地的热带和亚热带地区取果实用来食用。在一些国家，种植、加工和出口番石榴果实形成规模庞大的产业。

红心芭乐（番石榴）的特征

番石榴为灌木或小乔木，通常有10米高，偶尔高达20米。根部浅；树皮光滑，淡红褐色，树皮会大片剥落，暴露树皮下绿色层；主干通常直径约25公分，最大可达60公分，外表骨质嶙峋。

嫩枝4角有柔毛；树叶对生，卵形，长得像花椰菜，椭圆形或长圆形，叶背面有柔毛，往往相当易脆，叶脉明显，侧脉10至20对，叶片大多7至15公分长，3公分宽，基部圆形，暗绿色，压碎后有香味。

以上内容参考?百度百科-红芭乐

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