农村老人说猪胰子有大用处，那么猪胰子到底有什么作用？

猪胰子就是猪的胰腺的俗称，看似不起眼的猪胰子，其实有很多种的用途。下面给大家分享几个我所了解的猪的胰腺的用途。

第一个用途：做肥皂。在民间，有一些老人就将肥皂叫做胰子，其实这并无不无道理。在过去，猪胰子作为一种很有名的日用品，猪胰子有很强的清洁能力，除此之外呢，猪胰子还十分的滋润，所以还有一些人用猪胰子洗手洗脸起到保湿的作用。但是现在通过加工，猪胰子被肥皂所代替。但它在人们心中的地位确实很稳定的，记得以前我们家每次杀猪，家人都会将猪胰子保留下来，以备不时之需。

第二个用途：中药药材。猪胰子作为重要药材，它可以治疗很多种类的疾病。例如猪胰子和淮山按照一定比例共同煮制，可以治疗肺脾肾虚损；猪胰子和猪肚共同煮制，汤可以治疗脾胃虚弱；除此之外，猪胰子与其它药物共同煮制，还可以治疗糖尿病。

第三个用途：食用。在民间有一些喜欢吃的猪胰子人，即使猪胰子被普普通通的烹饪也会对身体有一定的好处。

这样看起来十分不起眼的猪胰子，也有许多用途。所以猪身上都是宝，一点都不能浪费，每个部位都能够被烹饪成美味的佳肴，这句话的说法是没错的。但是受猪瘟的影响，猪肉的价格越来越贵，有很多人都表示实在是吃不起猪肉了。所以在此我希望猪肉的价格能够降低一些。不知道屏幕前的你们，还了解哪些猪胰子的用途？欢迎大家在评论区尽情的分享，谢谢！

就是猪胰脏，又叫猪胰子。食用猪胰是治疗糖尿病(古称消渴)的一种传统食疗手段，方法简单可靠，疗效确切。你在网上搜一下猪胰子的食用方法，很多。这里介绍几个

猪胰薏米粥主料：薏米30克,猪胰子200克。1. 先将猪胰上的脂肪去掉，洗净切碎；2. 将薏米淘洗干净；3. 在砂锅里加适量清水，放入猪胰和薏米；4. 熬煮成粥即可服食。

猪胰止渴汤的制作材料：主料：猪胰子100克辅料：黄芪18克,山药(干)30克,葛根（干）12克调料：盐2克,大葱3克,姜3克,黄酒5克1. 黄芪、葛根入锅加水先煎，留液去渣。2. 猪胰洗净后与山药一起入锅，加入药汁和少许盐、葱（切末）、姜（切末）、黄酒，在大火上烧沸后，移至文火煮熟即可

最好不要用牛和羊的，传统都是用猪的，这说明猪的效果较好，现代研究发现猪的胰岛素和人的胰岛素结构最为接近，可见用猪的胰是有一定道理的。

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