冰淇凌，冰激凌，冰棍，雪糕，有区别吗

总得来说其实没什么区别，如果非要区分的话，也是有一点点差别的。

冰淇凌，冰激凌，冰棍，雪糕这几种冷饮原料都是以奶油为主，经过冷却冰冻做成的美味食品，夏天尤其是小孩子和年轻人的最爱。在英语中统称为ice cream。

冰淇淋通常是指软软的杯装冰淇淋，还有的添加果酱，也叫圣代冰淇淋，是可以用冰淇淋机器现场制作的那种，这种冰淇淋口味甜美，入口滑润，被很多女孩子喜爱。

冰激凌是很久以前对冰淇淋的称呼，也指的第一代冰激凌，这种冰激凌大都是硬冰淇淋，在冰柜里被冻成冰泥，融化的时候会顺着蛋卷流下来。这种冰激凌是需要用到牙齿咬的，现在已经不常见了。

冰棍是奶油含量比较少，水分比较多的那种，吃起来像是嚼冰块，也是传统意义上的冰糕，看到这个词就会想到小时候卖冰棍的老爷爷用白色的保利隆箱子盛放着一排排的冰棍，看着就流口水。现在还会有一些被叫做老冰棍的冰糕，很多年纪大的人喜欢吃，因为满满的全是回忆。

雪糕是奶油含量比冰棍多比冰淇淋少的一种，跟冰棍一样也是用一根木片承装，吃起来不像冰棍那么脆，会比较酥软，但是要比冰激凌更硬，咬开的时候能看到一根根针样的冰凌。

不管怎么说，这几种冷饮食品我都很喜欢，但是最爱软软的入口即化的圣代冰淇淋，不仅有果酱的香甜，还有冰淇淋的冰爽，是夏天不可或缺的一部分呢！当然我家大宝最喜欢的是冰棍，她觉得冰块就是要嚼着吃才有味道。

也有区别的冰棒基本上含冰量多，要起来就是在吃一块冰，口感比较差。雪糕一般很软很香，大多是用牛奶为原料制作的，吃起来口感很黏很软。冰淇淋一般同雪糕相似，都是浓香软滑的口感。 总之冰棒就是一根棍子加上冰块冷冻而成的。硬脆的冰。冰淇淋跟雪糕都是软嫩香滑的。 一般都属于冷冻食品，也就没有太大去区分，所以老板们也概念模糊了，其实大部分人都如此，没有清晰的去区分。

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