脐橙品种有什么呢?
脐橙品种有:秭归脐橙、信丰脐橙、安远脐橙、富川脐橙、赣南脐橙、富川脐橙等等。
1、秭归脐橙
屈原故里的秭归脐橙,以其悠久的历史、丰富的品种、独特的品质、的品牌倍受消费者欢迎和钟爱。秭归也因此而成为桔颂文化的发祥地、中国脐橙的精品园、柑橘品种的博览园。
秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口,是老少皆宜的鲜食柑桔精品和保健果品。
2、信丰脐橙
信丰脐橙属于赣南脐橙,被誉为“橙中之王”,果皮橙色,大而无核,色泽鲜雅,肉质脆嫩,甜酸适中,风味清香,素有“脐橙进房香满堂”之誉,营养丰富,堪称果中佳品。
3、赣南脐橙
赣南脐橙,赣南特产。赣南独特土壤生产的脐橙果大形正,品质优良,风味浓郁,深受欢迎,无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,肉质脆嫩化渣,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
脐橙的功效与作用
脐橙可以增强抵抗力,预防感冒,脐橙的营养比较丰富,含有丰富的维生素和微量元素,能够保护细胞,清除自由基,促进人体的新陈代谢,增加人体的抵抗力,同时脐橙的维生素C含量比较高,所以可以有效的预防感冒。
其次,脐橙可以健胃消食,脐橙含有膳食纤维和果胶,能够促进肠胃蠕动,加速食物消化,清肠通便,排除身体内的有害物质,含有丰富的维生素C、维生素P,能够增加机体的抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中的胆固醇,高血脂症、高血压、动脉硬化者常吃脐橙有益。
果胶还能够帮助尽快的排泄脂类和胆固醇,并能减少外源性胆固醇的吸收。所以,脐橙又具有降低血脂的作用,同时脐橙中含有大量的维生素C、胡萝卜素,还可以抑制致癌物质的形成。
信丰脐橙的品质特点
红橙和黄橙只是品种不同罢了。
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。
一、甜橙
甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等
果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。
二、血橙
血橙系类有:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等
果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
是橙的变种,但一般比橙还要小主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。血橙表皮平滑,体积小于一般的橙,通常有小凹点,颜色为红色;由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。血橙源于欧洲,现种植在西班牙、北美和意大利。在我国主要种植区为重庆市、江西、湖南、浙江等地有栽培。
三、脐橙
脐橙系列有:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙
(学名CitrussinensisOsbeck):脐橙是赣南脐橙的变异品种,果实比一般橙类更大,一般无种子,单性结食,更容易剥离。
因此脐橙更加适合鲜食。主要特征是果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
信丰县从1971开始栽种脐橙。40多年来,信丰县咬定青山不放松,把脐橙作为农民致富、经济发展、财政增长的主导产业,依据优越的自然条件,由国家柑桔权威担纲技术总顾问,制定了一系列优惠政策,发动全县干部职工、农户大办果园,引进外商规模开发,形成了“高标准建园,多元化开发,规模化种植,庄园化管理,系列化服务”的生产管理模式,被国家技术监督局定为全国唯一的脐橙标准化示范区。信丰已建成了以105国道和京九沿线为轴心的百里脐橙带,形成了安西、大阿、西牛、同益、大塘埠等五大万亩果业基地,成立了县乡果农协会,全县共有果业面积22万亩,产量6万吨,其中脐橙15万亩,产量3万吨。信丰县委、县政府把脐橙作为农业产业化建设的龙头,到2010年,实现人平1亩果。
信丰脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份,据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。
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