网红脱水蔬果干，热量高吗？营养成分还完整吗？

这种网红脱水果蔬干热量较高，而且营养成分并不完整。

原因是加工的过程当中，果蔬干经过高温油炸烹制，导致营养成分被损坏，当然也因此加入了很高的热量。

所以从营养的角度来看，这种果蔬干是不利于我们补充营养的，甚至长期使用的话，有可能会给我们身体带来一定的危害。

因此建议大家尽量要少吃这个类型的东西。如果想要补充营养，注意以下3点就可以了：

1、尽量吃新鲜的水果蔬菜

首先第1点就是我们应该尽量吃新鲜的水果蔬菜，因为新鲜的水果蔬菜当中包含的营养成分是比较完善的，而且新鲜的果蔬当中不富含任何腐烂变质的成分，非常贴合我们身体的营养需要而且非常容易被我们身体吸收，这样的水果蔬菜可以说是最天然的，因此这里建议大家尽量吃这个类型的果蔬。

2、正常脱水的果蔬干

如果我们非常喜欢吃这个类型的产品的话，那么建议尽量不要购买网上所流行的那种经过油炸烹饪的果蔬干，想要通过果蔬干补充营养的话，应该尽量购买正常脱水的果蔬干，这种情况下加工的产品一般是不会损失营养的，而且几乎可以保存绝大部分营养在其中，因此吃这种果蔬干要比网红果蔬干好的多，既可以满足口感，又能够补充营养。

3、多种水果蔬菜搭配

另外据世界卫生组织报告称，目前为止最健康的补充营养的方式就是每天至少保证12种以上不同食物的摄入，每个星期至少保证25种以上不同食物的摄入，而且4个小时之内尽量补充不同品种的食物，这样的话非常方便，我们身体正常吸收营养。

营养的补充方法有很多，但从整体上来讲，我们应该尽量少吃那些所谓的垃圾食品，不要被网红的一些套路给骗了。

1 果蔬干有营养吗

有营养。

水果、蔬菜在制作成果蔬干的时候，主要是为了脱去其中的水分，所以在加工的过程中，其中营养虽然会有一定的流失，但绝大部分都能够保留下来，并且因为水分的减少，这些营养还能够得到浓缩，所以果蔬干中是有营养的，只不过比不上新鲜的水果和蔬菜了而已。

高。

果蔬干大多都是低温油炸制作而成的，所以其中的油脂含量会上升很多，并且为了提升口感，失眠上的很多商家都会在其中加入糖、盐以及其他调味料和添加剂，而在通常情况下，糖、盐、油比例较高的食物，热量都是比较高的，所以果蔬干的热量也是很高。

不建议吃。

在减肥期间，是需要控制食物热量摄入的，而水果、蔬菜本身是一种热量十分低的食物，但在经过油炸变成果蔬干后，热量会大大上升，尤其是其中的脂肪，能从低于百分之1的含量上升到百分之10甚至20。

并且经过油炸的果蔬干，味道十分酥脆，十分容易让人吃多，而人体在控制饮食期间，容易受到诱惑控制不住食用量，所以果蔬干是不建议在减肥时吃的，并且为避免发胖，在日常生活中也不建议过多食用。

不能。

虽然说水果、蔬菜中的大部分营养都能在果蔬干中找到，但水果、蔬菜除了为机体补充这些营养素以外，还可以促进胃肠蠕动，加快机体的新陈代谢，并且还有助于控制体重。

而果蔬干中基本不含水分，并且还会添加各种添加剂，热量十分高，食用过多后非常容易引起上火、便秘、肥胖等情况发生，所以果蔬干是不能代替蔬菜的。

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