蒸烤一体机怎么样？跟单独的蒸箱和烤箱有什么区别？

泡在奶味里1年前 (2023-12-19)阅读数 8#综合百科

蒸烤一体机和单独的蒸箱和烤箱相比，蒸烤一体机更好

1、蒸烤一体机选择之空间因素

现在很多小年青，特别是在一二线城市的房子，户型都不是很大，厨房面积更是紧凑，那么这时候建议购买功能高度集成的产品型号，例如蒸烤一体集成灶。现在的集成灶可以选择带蒸烤箱功能，非常方便，完全不比单独的蒸烤箱差，反而空间更大性价比更高，在节省空间的基础上还满足了功能。森歌有一款蒸烤一体集成灶，功能就非常不错，蒸烤箱空间达到66L。

2、蒸烤一体机选择之同时多道菜需求

有的家庭人比较多，或者说朋友聚会时常常需要多道菜同时操作，这时候对灶具、蒸烤箱都是个大的考验。而森歌蒸烤一体集成灶恰恰就满足这个需求，上面灶具烧菜的同时，下面的蒸烤箱还能同步使用，非常便捷。

3、蒸烤一体机选择之性价比

如果预算有限，想要先买个单独的蒸箱或者烤箱试一下，又害怕会在家吃灰，建议先好好观察观察，或者多去线下体验店实际试一下效果。如果新装修厨房，所有厨电需要重新采购，但是预算有限，可以参考上面两点。

说到烤箱大家应该很熟悉吧，它的主要作用是用来加热或烘烤食物，现在家里面都应该有烤箱，它是所有吃货必备的神器，在这个快节奏的时代，人们吃什么都讲究方便快捷，而电烤箱能满足这一点，现在市场上电烤箱的品牌琳琅满目，一般也就两种，一种是嵌入式烤箱，另一种是普通烤箱，那么大家对嵌入式和普通烤箱又了解多少呢?这两种烤箱又有什么区别，接下来小编给大家详细介绍一下。

　　嵌入式烤箱和普通烤箱的区别

　　1、烤箱的容量区别

小烤箱的内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却还没有上色。而嵌入式烤箱的容量比较大，食物离加热管距离远，，因此在烘烤的时候不会出现外焦，里面却没有熟的现象。烤箱容量越大，加热不均匀的情况越轻，这也是不推荐小烤箱的一点。还有重要的一点是，有时候家里朋友聚餐，要烤些大型的食材，比如整鸡，整鸭等，小烤箱因为内部容量较小，根本不好操作，大烤箱就不会有这方面的苦恼，它还配备了旋转式烤叉，可以让大的食材在烤制中均匀受热。小烤箱如果是烤蛋糕，烤盘只能放在最低层，因为蛋糕模是有一定高度，如果烤盘放在中间位置，待蛋糕发起来后会顶到灯管，影响蛋糕的品质及外观。因此，小烤箱一般只能做些小糕点，烤出的东东没有大烤箱的效果佳，小烤箱只能实现简单食物烘烤，待到时间一长，很容易被闲置，嵌入式烤箱功能齐全，使用的频率相对要高，不容易被闲置浪费。

　　2、烤箱的功能区别

食物烤制的受热均匀程度区别，烤箱都是加热管加热的，对人体没有辐射作用，相对于微波炉来说，这是烤箱的优势。目前市场上的小烤箱只有两组加热管加热，食物烘烤不均匀。而嵌入式烤箱具有火力可调功能，可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热，因为烤制的食品不同，所需要的火力是不一样的;嵌入式烤箱上下前后都各有加热管，配合3D循环风扇，受热均匀，还可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，控温准确。烤出来的食物色香味俱全。

3、烤箱的外观区别

虽然嵌入式烤箱的体积比较大，但是可以嵌入到橱柜中，大量的节省了厨房空间，同时也整洁美观，使用便捷，富有现代感，高端大气上档次。尤其在当前人们越来越注意饮食健康的趋势下，厨房的归纳和整理是现代化厨房重要的一环，嵌入式烤箱，也十分符合当下的潮流。

4、综合测评

嵌入式烤箱功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确。而且一般采用搪瓷内胆，清洁非常方便，烤制肉类时产生的油污用湿布轻轻一抹就可以了。

　　嵌入式烤箱前五名

　　嵌入式烤箱排名—NO.1嘉格纳

作为厨房奢侈家电的缔造者，德国嘉格纳一直致力于研发、生产、销售世界顶级品质的厨房奢侈家电——烤箱、蒸汽烤箱、微波炉、咖啡机、灶具、吸油烟机、冰箱、酒柜、洗碗机等，每一件皆是集历史传承和革新技术的大家之作。

　　嵌入式烤箱排名—NO.2美诺

德国美诺创建于1899年，是全球顶级精品家用电器及商用设备制造商。公司的创始人秉承“不断超越”的精神创立了Miele(美诺)。并将其作为公司的经营哲学传承至今，110年来从未改变。