胶原蛋白粉和胶原蛋白肽有什么区别？

胶原蛋白粉和胶原蛋白肽的区别：

1、吸收上的差异。胶原蛋白粉是有氨基酸和蛋白质组成的，普通胶原蛋白粉分子量比较大不容易吸收，胶原蛋白肽是最适宜人体吸收的分子量。

2、工艺上的差异。蛋白粉可能只需要第一道工序就可以完成加工，而小分子蛋白肽类产品，需要多重工序，将最初的大分子蛋白质，一步步的提取成为分子量很小的肽。

3、分子大小的差异。胶原蛋白粉和胶原蛋白肽在本质上都是胶原蛋白，但它们的分子量大小是截然不同的。

扩展资料：

一、胶原蛋白粉

胶原蛋白粉，即胶原蛋白的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一，起支撑器官、保护机体的作用。此外，胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用，胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。

胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。

二、胶原蛋白肽

胶原肽是acmetea修复型胶原蛋白，蛋白会随着年龄的增长而慢慢减少。由此可见，胶原蛋白的确在人体皮肤的健康和美丽中扮演着举足轻重的角色。胶原肽是胶原的水解产物。

是胶原的最小单元，胶原肽的平均分子量在小于1.000Da，约为500Da左右，其结构可以表示为（Gly-x-y），是一种在N端带有甘氨酸的高纯度肽，与普通胶原2.000~3.000Da的分子量相比，胶原肽无需分解即可被人体吸收和利用。

参考资料：

百度百科－胶原蛋白粉

百度百科－胶原肽

就目前市场上的胶原蛋白来说，真的是琳琅满目，良莠不齐，以致很多朋友在选择的时候左右为难，不知道以什么标准来评断胶原蛋白的好坏!当人们还对胶原蛋白处在难以抉择的时候，现在又被一种叫“胶原蛋白肽”的所吸引，那么究竟胶原蛋白肽和胶原蛋白有没有区别?哪个更好一点呢?

其实胶原蛋白肽就是胶原蛋白经蛋白酶降解处理后制成的。胶原蛋白肽可以被人体主动且无障碍吸收，无需消化，供身体组织充分利用，而胶原蛋白是大分子，会在人体内被分解成氨基酸，作用就会大打折扣。

对于很多人来说，都知道胶原蛋白的作用，那胶原蛋白肽又有什么区别吗?

胶原蛋白肽可促进骨的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高了骨强度，即达到了预防骨质疏松症的作用，有研究表明补充胶原肽3周的时间有助于抑制骨密度的下降，缓解关节软骨的老化。另外胶原蛋白肽还具有其它许多特殊的生理功能：如保护胃粘膜和抗溃疡作用等，特别需要提出的是，胶原蛋白在美容方面的功效，胶原蛋白肽同时具备，相较胶原蛋白的大分子，补充胶原蛋白肽更能改善肌肤干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象。

有人会说，补充胶原蛋白可以靠日常饮食啊，均衡的饮食显然是必不可少的，但是通过膳食营养食品来补充胶原蛋白肽也是十分必要的。既然日常膳食达不到胶原的需要量。因此最好的办法就是补充胶原的提取物——骨胶原蛋白肽，每天一袋肽，让你的骨骼关节不再害怕岁月的侵蚀!

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