张裕干红葡萄酒可分为哪些等级？

是丫丫呀1年前 (2023-12-19)阅读数 8#综合百科

文章标签葡萄酒香气

张裕干红葡萄酒可分为：优选级、特选级、珍藏级、大师级。

1、张裕干红葡萄酒优选级，宝石红色，香气纯正、果香较浓郁，具有橡木香，口感协调。

2、张裕干红葡萄酒特选级，宝石红色，香气纯正、果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。

3、张裕干红葡萄酒珍藏级，深宝石红色，香气纯正、具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调、典雅，具有陈酿香气，入口柔和、口感醇厚，芳香持久。

4、张裕干红葡萄酒大师级，深宝石红色，香气纯正、浓郁，具有成熟果香，黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和、芳香持久。

扩展资料：

葡萄酒是很注重年份的，某些方面甚至比酿造本身重要得多。葡萄酒的年份是指葡萄采收的那一年，不同的年份，气候和土壤条件不同，这都会明显地影响葡萄的质量，葡萄酒比起白酒这样“深加工”的蒸馏酒来说，它能较多的保留原本葡萄里面的物质。

如单宁、酸、糖，从而使得每一年酿造的葡萄酒的口感和品质有着显著的差别。但值得注意的是，由于地理分布不一，同一年份在不同的产区存在着差异。因此，在选择一瓶葡萄酒时，需要结合产区及年份一同判断。

在喝葡萄酒的时候，最好先摇一下杯，这也是一个“醒酒”的过程，对于一些香味不强烈的酒，如一些老酒，没桶装过或是一些香气不浓的葡萄酒，通常刚开瓶后香气都不会太多。因为这时候，酒液里面还只是存在一些香味物质前体，需要通过较为剧烈的氧化过程来“释放”葡萄酒的香气。

葡萄酒酒标上常常有干、半干，半甜及甜葡萄酒等标示，这主要是指葡萄酒里面的糖分含量。国内市面上大多数能够看到的为干型葡萄酒。这类型葡萄酒糖度和酸度均相对较低，很适合搭配各地的美食一同饮用。

张裕葡萄酒官网-葡萄酒

人民网-便宜葡萄酒有啥猫腻？挑选葡萄酒要看两处

以前的张裕解百纳是用年份标注的

现在全部按等级了，分别为大师级、珍藏级、特选级，优选级。

根据酒标上标注的级别就可以区分了

口感肯定是越高档的酒越纯正

至于哪个好，就看你的承受能力了，如果有钱可以买高档的

一般人喝都是喝特选级解百纳，也就是俗称的95解百纳，性价比比较高

扩展资料：

“解百纳”是中国葡萄酒的高端品牌，它也是由张裕公司注册的中国最早的干红葡萄酒品牌。1931年，张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料，酿造出一种全新口味的葡萄酒，时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感，将它命名为“解百纳”。

从创建之初，张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告，大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比，从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。

1987年，第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上，张裕“解百纳”干红荣获金奖。1988年，张裕“解百纳”获“山东省优质产品”称号。2001年，张裕“解百纳”获中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”称号。