橘柑和柑橘的区别。

橘柑和柑橘的区别为：范围不同、形状不同、剥皮不同。

一、范围不同

1、橘柑：橘柑指柑橘属所有水果，包括柚、柑、橘、橙等。

2、柑橘：柑橘属芸香科下属植物。包括有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。

二、形状不同

1、橘柑：橘柑果形正圆，黄赤色。

2、柑橘：柑橘柑的果形扁圆，红或**。

三、剥皮不同

1、橘柑：橘柑皮紧纹细不易剥，剥开果实多汁甘香。

2、柑橘：柑橘皮薄而光滑易剥，剥开果实味微甘酸。

百度百科——橘柑

百度百科——柑橘

1.柑的果实较大，果皮较薄，与果肉易剥离，有香气，手感软绵。其果肉酸甜，有的含有籽，富含多种维生素。其中芦柑的果实较大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣；味道芳香甘美，食后有香甜之感，风味独特。

2.橘又叫桔子，果实最小，果皮色橙红、朱红或橙黄，红色果皮的稍甜，**果皮的稍酸。其果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，有7～11瓣果肉。橘味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。橘的种类很多，在广东以沙糖橘最为常见。

芦柑的营养价值:

一、性味归经：性凉，味甘酸;入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效; 由于柑的果汁能清胃热，故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者，可为滋养食疗果品。

二、芦柑味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之感，风味独特，饮誉中外。芦柑果实可食部可达68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0.5-1.0 克，维生素C25-35毫克，品质特别优良。 芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康，是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。

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