金煌芒和贵妃芒的区别

金煌芒和贵妃芒的区别

　金煌芒和贵妃芒的区别，说到到芒果，相信大家都喜爱吃它。芒果是非常好吃的一种水果，营养价值也很丰富，而且芒果的品种是非常多的，下面介绍金煌芒和贵妃芒的区别！

　 1、个头不同

　金煌芒的个头一般都比较大，平均一个金煌芒的重量在1千克左右，最大的可以长至2千克，因而金煌芒又被称之为大芒果。

　而贵妃芒的果实一般比较轻，单个贵妃芒的重量一般在300至500克之间。但是从大小上，我们就可以直接看出金煌芒和贵妃芒的区别。

　 2、颜色不同

　没有成熟的金煌芒表皮一般是青绿色，成熟之后，果皮会变成金**，因而被称为金煌芒。

　而贵妃芒未成熟时，外皮一般是紫红色的，完全成熟之后，其底色会变成深黄的颜色。要想辨认出金煌芒和贵妃芒，从其外皮颜色也是可以看出来的。

　 3、味道不同

　剥开果皮之后，贵妃芒和金煌芒的果肉都是橙**，没有太大的区别。不过，吃起来，味道却略有不同。

　金煌芒的味道非常甜，因为没有太多的纤维素，肉质比较细腻。而贵妃芒吃起来可以尝到很多的水分，可以用多汁甜美来形容。

　 4、所含有的营养物质不同

　金煌芒主要含有维生素C、大约每100克的金煌芒果实就含有5克左右的维生素C，因而金煌芒有很好的肌肤美白的功效。贵妃芒中虽然也有维生素C，但是，含量没有那么高，其主要的营养物质是蛋白质。

　“你听说过金煌芒吗？”我妈前两天突然买回来两箱芒果，这样问我，我一头雾水，“那贵妃芒呢？听说过吗？”我更加迷惑，一脸茫然地望着我妈。

　我妈见我不知道，于是露出了得意的笑容，开始嘲笑我孤陋寡闻。芒果居然也分为这么多品种吗？在我眼里，芒果只有两种品种，那就是大芒果和小芒果的区别。

　于是接下来，我妈打开了那两箱芒果，一箱是金煌芒，一箱是贵妃芒，开始给我讲解这两种芒果的区别，我越听越惊讶，小小芒果，原来有这么大的差别，真是让人不由自主地感叹一句大自然的鬼斧神工和劳动人民的勤劳啊。

　说到芒果，我们所有人都不会感到陌生，这是一种十分常见的水果，尤其在夏天，家家户户的餐桌上都离不了芒果的身影。

　芒果的果肉口感十分甘甜，成熟的芒果可以说一点酸滋味都没有，而且营养十分丰富，是十分受到大家欢迎的一种水果。

　而芒果的种类也有各种各样的，今天要和大家聊的就是其中的两个品种——金煌芒和贵妃芒。

　这两种不同的芒果也是十分受到消费者欢迎的两种芒果，听名字可能你会感到很陌生，但是看一下照片的话，你绝对见过这两种芒果，下面就让我们来简单介绍一下金煌芒和贵妃芒的区别，来帮助大家更好地区分不同品种的芒果。

　 1、大小不同

　金煌芒和贵妃芒最显著的不同，就是这两种芒果有着十分明显的`个头差距，金煌芒一般都非常大，单果平均重量在1千克左右，再大一点的甚至能长到两千克，所以金煌芒一般来讲，就是我们口中常见的大芒果了。

　而贵妃芒的话，它的单果质量就比较小了，平均一个金煌芒的质量大约在三百克到五百克之间。所以只从大小上我们就可以很明显的看出这两种芒果的区别了。

　 2、表皮颜色不同

　金煌芒未成熟之时，表皮大多数都是青绿色的，在金煌芒成熟之后，表皮会变成通体金**，金灿灿的，十分好看，也是因为这个原因，它被起名叫做金煌芒。

　然而贵妃芒在没有成熟的时候，表皮大多数都是紫红色的，在它完全成熟之后，表皮就会变成深**，因为它颜色多变，就像古时候的贵妃一样有各种不同的漂亮装扮，所以被称为贵妃芒。

　想要辨别这两种芒果，从未成熟时的表皮颜色也可以简单分辨出。

　 3、口感不同

　抛开大小和外皮这些十分显著的特点之外，金煌芒和贵妃芒的口感也有很大的区别。将

　它们的外皮剥掉，芒果的果肉都是金**的，肉眼上其实看不出来多大的区别。但是吃到嘴里，口感确实天差地别。

　金煌芒的味道特别甜，肉质很细腻紧实，纤维比较少。然而贵妃芒吃起来稍微有一点酸味，酸酸甜甜掺杂在一起，果肉水分含量很高，咬一口就是满满的果汁。

　 4、营养物质不同

　金煌芒和贵妃芒含有的营养物质也不同，金煌芒的维生素C含量非常高，基本上每一百克金煌芒果肉中就含有五克维生素C，但是贵妃芒中的维生素C并没有金煌芒的含量这么高。

　同样都是芒果，原来区别也可以这么大，并不是只有“大芒果”和“小芒果”的区别哦。

　 青芒果怎么放熟

　1、将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

　2、芒果自身的呼吸作用也比较强，因此，将芒果放进米缸中，由于周围都是大米，产生的乙烯气体扩散比较慢，芒果周围的乙烯浓度较高，有一定的催熟效果。

　3、在很多水果店，一次性购买的芒果很多，因此，需要额外购买一些乙烯，将买回来的青芒果用塑料薄膜罩上，四周底部用木板压住，再从底部缓缓的喷入乙烯，密封盖上1~2天就能完全熟透。

　4、芒果自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大，因此，将青芒果用塑料袋密封装好，放在温度较高的地方，比如火炉、暖气附近，能起到催熟功效。

　 青芒果和芒果区别

　1、大青芒和金煌芒是一个品种的两个名称，之所以困惑就是困惑在颜色上。

　2、**的是套袋的品种，因为不见光就皮变黄了，当然因为受到保护，表皮会比较漂亮。绿色是自然状态，接受阳光照射多一些，所以基本来说，绿色甜度味道会好一些。

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