东阿阿胶和其它品牌的阿胶最大的区别是什么?怎么鉴别阿胶好坏
东阿阿胶是知名的上市公司其生产对水质、驴皮原料、工艺都有苛刻要求,在众多阿胶企业中只有东阿阿胶是具有千年历史的品牌企业,目前全国阿胶企业中只有东阿阿胶拥有13家驴养殖基地,以满足道地药材对独特资源的需求。东阿阿胶是市面上最正宗的阿胶,而 很多假的阿胶都是杂皮胶、牛皮胶、猪皮胶,甚至还有掺杂了塑料的阿胶,这些假冒伪劣阿胶严重损害了人民群众的健康。真的东阿阿胶现在都有防伪,可以凭包装上的序列号或者16位身份证号去官网或者官方电话查询真伪了。假阿胶通常看起来色暗无光,表面不平滑,有的有凹洞,不宜打碎,甚至弯曲。正品阿胶是棕褐色长方形或方形扁块,块形平整,表面光滑,边角齐整,有光泽,对光透视时边缘呈半透明,质脆易碎。假阿胶有腥臭味。应该直接闻胶块,最好是打碎成粉闻,而正宗阿胶有胶香味。
阿胶的牌子,“福牌”和“东阿阿胶”哪个更好?怎样辨别真伪?
阿胶牌子有福牌阿胶、东阿阿胶、桃花姬阿胶糕、宏济堂阿胶、东阿国胶堂阿胶。
1、福牌阿胶
福牌阿胶是福胶集团的品牌,来自“中国阿胶之乡”——东阿镇。现福胶集团已经成为阿胶业界的中华老字号企业,其传统熬胶技艺也已被列入国家级非物质文化遗产名录。福牌阿胶的生产,继承总结了东阿镇2500多年的阿胶制作技艺精华。
2、东阿阿胶
东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。2019年12月23日,东阿阿胶入选“中国农产品百强标志性品牌”。
3、桃花姬阿胶糕
桃花姬阿胶糕由国内最大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司针对都市白领推出的保健零食,2007年推出市场后,成为阿胶糕品类的领导品牌,“熬好的阿胶”作为桃花姬阿胶糕的产品定位更被人所熟识。
4、宏济堂阿胶
宏济堂阿胶创建于1909年,百年品牌;1915年巴拿马金奖阿胶品牌获得者。1907年,同仁堂第12代传人乐镜宇在济南创办“乐家老铺济南宏济堂”;1909年,宏济堂阿胶集阿胶生产工艺之大成,独创 “九昼夜精提精炼法”,俗称“九提九炙”,该工艺所产阿胶世称 “九天贡胶”。
5、东阿国胶堂阿胶
山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司是一家集阿胶及阿胶系列保健产品研发、生产、销售为一体的现代化新型企业,是中国唯一一家“中国阿胶生产示范基地”。公司位于中国“阿胶之乡”——东阿县。
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当然是东阿阿胶啦。只有东阿阿胶是知名的上市公司其生产对水质、驴皮原料、工艺都有苛刻要求,在众多阿胶企业中只有东阿阿胶是具有千年历史的品牌企业,东阿阿胶是市面上最正宗的阿胶。阿胶的鉴别主要是“可闻阿胶“气味”。正宗阿胶有胶香味,假阿胶有腥臭味。东阿阿胶为黑褐色长方形块,有光泽。气微,味微甘,外观黑色像国漆,但对光照呈琥珀色透明。质硬而脆,一拍即碎,断面光亮,碎片不规则。假阿胶色黯淡,无光泽,闻之有焦味,坚硬,用力拍也不碎。
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