劳驾请问，薯条怎么翻译？通常情况下怎么说？然后还有，美式和英式的各怎么说？

美国“炸薯条”是"French fries"．英国“炸薯条”是"Chips".

PS:为什么炸薯片叫做“法国炸（French fries）”？

很多老师学生不理解为什么单词炸薯条会出现法国人一词，其实French fries 跟法国人没多大关系。French fries 常常被简单地成为薯条fries， 来源于第一次世界大战时驻扎在法国的美国士兵,他们食用当地的炸土豆并把这种食品称作French fries.战争结束后,士兵们把这种土豆的食用方法带到了美国.炸薯条在英国被称为薯片chips,不过通常薯片都比薯条要大一点儿.现在,英国也开始把炸薯条称为French fries,特别是在快餐店里.美国人特爱国，攻打伊拉克期间由于法国的不支持，美国共和党议员曾将众议院自助餐厅菜单上的"French fries"(炸薯条)改为"Freedom fries"（“自由”薯条），故意除去"French"（法国）一字，以表达对法国对伊政策的不满。据说，众院行政委员会主席奈伊除了下令将众院三座办公楼所有餐厅菜单上的"French fries"改为"Freedom fries"之外，也将，"French toast"（法式烘烤面包）改为"Freedom toast"（“自由”烘烤面包）。奈伊和北卡罗来纳州共和党议员琼斯发表声明说：“今天采取这个微小但具象征意义的举动，是为了表达国会许多人士对我们所谓的盟国法国的强烈不满。”但不是所有的议员都赞同这么做。关于French的英语单词还有，French window 落地窗 ，take French leave 不辞而别 ，French grey 浅灰色等。和法国一点儿关系也没有，英语单词就是这么奇妙，比如"eggplant"就是"茄子"，难道说它跟鸡蛋有关系吗？"pineapple"就是菠萝，跟松树和苹果有关系吗？

黄金番薯条和薯条区别

美食薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的快餐食品。薯条以又香又脆的口感，搭配番茄酱或者椒盐等，深受大家的喜欢，那么薯条怎么做才外脆里嫩？家庭版薯条的制作方法有哪些？吃薯条要注意什么？下面，就来和Maigoo美食小编一起了解薯条的相关知识吧。薯条简介薯条是什么薯条是把马铃薯切条后油炸而成的食品。

薯条的英文英文是“PotatoChips”或者“Chips”，美国人称之为“FrenchFries”。

薯条的拼音shǔtiáo

薯条热量据懂视网编辑了解，每100克的薯条所含有的热量为298大卡，属于高热量食物。

薯条营养及禁忌土豆的功效与作用健脾养胃、宽肠通便、降糖降脂、美容养颜、补充营养、利水消肿等作用。

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。

土豆有黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性。

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。

51Dongshi小编提醒，虽然薯条是土豆做的，但是两者的营养价值并不等同，注意甄别。

薯条的危害丙烯酰胺：土豆在高温烹炸下会产生过量丙烯酰胺，长期低浓度接触可引起慢性中毒。但目前还没有充足的人群流行病学证据表明，食物摄入丙烯酰胺与人类某种肿瘤的发生有明显相关性。

降低记忆力：油炸类食品有大量的反式脂肪酸，这种物质对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用，对人体健康十分不利。

肥胖：油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积，导致肚子上有赘肉。

冠心病：炸薯条中的反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，尤其是对一些血管壁脆弱人群而言后果更加严重，容易诱发冠心病。

胎儿不健康：有研究发现，胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸，影响生长发育。

薯条的做法大全美式薯条

主料：土豆2个。

辅料：吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

步骤：

将土豆去皮，洗净切条，放入碗内。

加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

锅内注油烧至五成热，下入薯条。

用小火慢炸，炸至金**取出装盘。

锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下。

用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。

家常薯条的做法主料：土豆2个。

辅料：食盐、番茄酱适量、食油。

步骤：

土豆去皮洗净，切长条，用水冲去表面淀粉，入锅焯水通透后捞出，沥干水分。

待土豆条晾凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻4小时至硬，倒入少许油抓匀。

光波炉设置温度180度，时间15-18分钟，土豆条放置烤盘内，置于高架上，盖上盖子。

炸制8分钟后，将土豆条翻面，待程序结束后，撒上适量的盐，取出搭配番茄酱食用即可。

微波炉怎么做薯条主料：土豆2个。

辅料：食盐、黄油适量。

步骤：

土豆去皮洗净，切长条，加入清水浸泡半小时后，捞出沥干水分，加入适量的食用盐，腌制一小时。

在微波炉的烤盘上均匀涂抹一层黄油，摆入土豆条，用高火烤制五分钟，再将土豆条翻面烤五分钟。

微波炉中的薯条做好以后，取出降温，即可食用。

烤箱怎么做马铃薯条主料：土豆2个。

辅料：食盐、食油适量。

步骤：

土豆削皮切条，清水冲洗两遍，锅内放入适量的清水，加一小勺盐巴煮沸。

放入土豆条，煮2至3分钟左右捞起，沥水，放凉备用。

烤盘铺上锡纸，在锡纸上刷上一层植物油，将土豆条放上烤盘，让土豆条四周都裹上油，不要重叠放置哦。

烤箱预热200度，中层，烘烤20-25分钟，表面均匀上色以后即可出炉。

薯条空气炸锅怎么做主料：冷冻薯条200g。

辅料：橄榄油、番茄沙司适量。

步骤：

准备好超市买来的冷冻的薯条，倒入少许的橄榄油，拌匀。

放入空气炸锅的炸篮里，180度，开始工作13分钟。

出炉装入盘中即可食用。

油炸土豆条的做法自制炸薯条的做法薯条如何炸脆

家常拔丝薯条的做法炸薯条不用淀粉的做法速冻薯条怎么炸

薯条食用注意首选鲜炸薯条店铺现炸的薯条口感好，也没有太多的食品添加剂。

包装薯条要选择包装完整、在保质期内的食用。

开封后薯条怎么存放不软薯条暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性，短期内吃不完，可以试着将薯条密封好放在冰箱里冷藏，延长其保存时间。

薯条可以隔夜吃吗可以，但Maigoo美食小编提醒，隔夜的薯条口感不会很好，建议当天吃完。

薯条加盟加盟薯条店需要什么条件诚信经营的企业、个人或团体。

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马铃薯条什么品牌好黄芩药性属苦寒，故脾肺虚热者不能食用黄芩，脾肺虚热的症状表现为面色没光泽、手脚冰凉、疲劳厌食、大便拉稀、带有咳嗽气短、多痰、味觉差苔白等，有以上症状者都不适宜食用黄芩，食用会加重症状。

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黄金番薯条和薯条在原料、制作方法和口感上有一些区别。

1. 原料：黄金番薯条主要以小麦富强粉和小麦面粉为主，而薯条主料是马铃薯。

2. 制作方法：薯条直接油炸，而黄金番薯条在油炸之前需要过上一层小麦粉。

3. 口感：黄金番薯条比薯条口感更好一些。

总的来说，黄金番薯条和薯条都是常见的快餐食品，它们各有特色，可以根据个人口味选择。

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