冰可乐可以做可乐鸡翅吗 可乐鸡翅什么时候倒可乐

1 冰可乐可以做可乐鸡翅吗

可以。

冰可乐和常温可乐上除了温度，其他地方是没有任何区别的，因此将冰可乐用来做可乐鸡翅并不会影响成品效果，且将冰可乐倒入锅中也会慢慢变热，所以冰可乐和常温可乐做出来的可乐鸡翅从口感、颜色到营养价值上都是没有任何区别的。

鸡翅炒熟后。

在做可乐鸡翅的时候，首先要将鸡翅洗干净，加入料酒和葱姜一起放入锅中焯一遍水，然后再将鸡翅放入油锅中用小火炸至两面金黄，并加入葱姜、蒜片炒香，等鸡翅完全炒熟之后再倒入可乐，然后用小火慢炖，使可乐完全被鸡翅吸收即可，这样做出来的可乐鸡翅口感才是最好的。

可以。

家中如果买的是无糖可乐的话，也是可以用来做可乐鸡翅的，整体并不会受很大影响，只是无糖可乐做出来的鸡翅甜度没有那么明显，如果是喜欢吃甜一点的可乐鸡翅的话，则建议购买普通可乐，但如果不想要鸡翅甜味过重，则建议选择无糖可乐会比较好。

可以。

雪碧和可乐一样都属于碳酸饮料，所以在做可乐鸡翅的时候如果没有可乐，放入雪碧也是可以的，这样做出来的味道差不多，只要按照同样的方式操作即可。只是由于可乐和雪碧的颜色不一样，所以做出来的鸡翅颜色也会有区别，可乐颜色呈黑色，所以做出来的鸡翅颜色会比价深，但如果使用雪碧来做鸡翅的话，做好的鸡翅颜色会接近原色。

没有。

其实在做可乐鸡翅的时候，

可乐只是一种配料，

可乐都不需要加得太多，

加太多会很甜，

如果还加糖的话，

那真的就甜腻了，

口感非常不好，

因此在做可乐鸡翅的时候，

就不要放糖了，

不然做出来的口感一点也不好。

在做可乐鸡翅时，

除了不要放糖之外，

可乐的量也是要控制得，

不然鸡翅同样会太甜了

第一步：将鸡翅清洗干净，在鸡翅上划上几刀，加入料酒以及生姜去腥，在加入生姜和料酒之后，建议给鸡翅进行下按摩，这样能够让鸡翅去腥更加的彻底，鸡翅去腥之后，将生姜去除，起锅烧油，等油七成热之后，改小火，将鸡翅放入锅中煎炸，煎至两面金黄，煎的时候，一定要用小火，这样鸡翅就不会烧焦了。

第二步：鸡翅两面金黄之后，加入可乐、可乐没过鸡翅表面就行，加入生姜、八角、桂皮、香叶以及白酒，盖上锅盖，焖20分钟左右，最后加入食盐大火收汁即可。因为可乐加热之后就是焦糖色，所以鸡翅等于间接的上色了，这样做出来的鸡翅颜色也会非常的亮丽了

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