海南特色美食主要有哪些呢?
一、千孔糕
被列入“中华名小吃”的千孔糕,每一块都是有细腻齐整的小圆孔,泛着橙**的光。尝一口,甘甜滑爽,意犹未尽。实际上,千孔糕是东南亚特色小吃,上世纪六十年代才由印尼华侨传到兴隆,以往千孔糕仅仅一般的家庭小吃,上世纪九十年代,伴随着兴隆度假旅游的日渐提温,原隆温泉宾馆首先把这类家庭小吃开发设计成兴隆特色美食,大受游客热烈欢迎,并逐步在兴隆地域的酒店宾馆中流传开来,变成招待游客的上品。
二、红糖年糕绝大多数海南人过年时才吃的,糯米面加老红糖蒸出去的,软绵绵的、粘粘的还具备老红糖那类尤其的香气,很受女生钟爱。来源于内地的你一定要尝上一块,由于如今国内很难以下咽到老红糖了。
三、椰子船椰子船又被称为椰子饭。是海南琼海、文昌一带的传统特色小吃。作法是将新鲜椰子的壳子剥除,取下一整只肉瓢,在顶部张口装进檽米、再添加白砂糖、鲜椰奶,淡鲜牛奶等,将密封缚紧,放入锅中急火烧开,随后温火闷约3-4钟头即成。吃时,好似切西瓜似的将肉瓢切割成若干块,每片全是两头尖、正中间宽,形如船型,故称椰子船。该食品类形、香、味、色出众,具备深厚、朴素的椰乡气场。
四、椰香高粱米粑时兴于琼海、万宁市一带。作法是将高梁米、檽米混和清洗,泡浸后配冷水碾成浆,装进布袋子压干,取下揉成环形小坯。装进笼屉猛火煮熟后,趁着热沾到糖拌椰丝即成。
五、东山做饼是东山岭饭店用特有方式密制的做饼,相近北方地区的发面饼,但更加香、酥、软、脆。此饼的特性是表皮松脆,表皮软润,香深味美,人吃人赞。有些人誉之为“海南第一饼”,有人誉之为“天下第一饼”。因为做法没能公布,游客只有在东山才可以吃到此饼。
六、椰丝糯米粑是海南普遍的特色小吃,主料是用粘米粉做皮,填以新鲜椰子肉丝、白芝麻、磨碎的炒花生米、白砂糖等配出的馅,以野菠萝叶裹成5公分上下尺寸的圆粑,煮熟趁热吃。此粑糍而不腻,香甜爽口。口味独具一格。
七、重兴赤烧文昌重兴镇有名的小吃当属赤烧。赤烧是海南话直接翻译,含意便是叉烧肉。重兴赤烧源于国外由当地改善,选材纯天然高品质,加工工艺与众不同繁杂,色、香、味齐全,绵甜爽口,还带些淡淡的辛辣味,吃后口味然,怎能不拍案叫绝呢?
八、珍袋咬一口,Q软可口糯性十足啊!在其中,文昌锦山镇的煎堆已经有数丰年历史时间,是一种名小吃。其特性是制做细致、用材讲究、皮脆馅香、味儿浓郁馅能十多种料和素荤、甜、淡各种各样口感及其小块、线状各种形状。锦山煎堆采用上品檽米制做外果皮(有一些也有粘白芝麻),用食用油炸好,无论外果皮,果馅都是有浓厚的香气。
九、意粿食用方法很注重,最先你成功洗干净,随后带上深深地的情感剥掉它周边那层椰子叶,最终轻轻地咬下来,一定要大口大口地咬,让满口都装满那浓浓香气,一种海南的香,清凉海风的味。有二种陷可以挑选,椰子馅最美味。
非常感谢您的提问。以下是我认为听起来好听但与食物本身没有多大关系的食物名称:
1. 珍珠奶茶:珍珠奶茶是一种台湾特色饮品,其中的珍珠是由淀粉制成的小球,而奶茶则是一种茶叶和牛奶混合的饮品。虽然珍珠奶茶的名称中包含了“珍珠”这个词,但其实并没有任何珍珠的成分。
2. 糖葫芦:糖葫芦是一种传统的中国小吃,通常由山楂、草莓、葡萄等水果串在一起,再裹上一层糖浆。虽然糖葫芦的名称中包含了“葫芦”这个词,但其实并没有任何葫芦的成分。
3. 芝士蛋糕:芝士蛋糕是一种非常受欢迎的西式甜点,其中的芝士是一种软质奶酪。虽然芝士蛋糕的名称中包含了“芝士”这个词,但其实并没有任何真正的芝士成分。
4. 棉花糖:棉花糖是一种非常轻盈的甜点,通常由糖浆和蛋白质混合制成。虽然棉花糖的名称中包含了“棉花”这个词,但其实并没有任何棉花的成分。
5. 冰淇淋:冰淇淋是一种非常受欢迎的甜点,通常由奶油、糖和水混合制成。虽然冰淇淋的名称中包含了“淇淋”这个词,但其实并没有任何淇淋的成分。
总的来说,这些食物的名称听起来非常好听,但实际上与食物本身的成分并没有太大关系。这也说明了食物名称的重要性,它可以让人们对食物产生兴趣和好奇心。
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