墨西哥菜除了辣的,还有什么口味的?
墨西哥人最喜欢说的就是,我们墨西哥人特别爱吃辣,爱吃各种辣,这是他们最自豪的一点呢,并且讲真心的,墨西哥的辣椒真的很棒很棒!LZ没有口福了!
但是,请LZ放心,墨西哥的菜系和中国菜的做法是有区别的,我们是在烹饪里直接加入辣椒,而墨西哥的所谓辣主要体现方式是辣酱的形式,所以,LZ不要担心了,尽管放开的吃吧,想不想吃辣是你自己说了算。
TOCOS,有各种肉的,主要是牛肉的,一般餐桌上摆满了各种辣酱和调味品,香菜末,圆葱碎末等,你自己添加!强烈建议你撒上点大颗粒的海盐,不咸,但是味道很美妙!
海鲜也都很棒!牛排也不错!
祝你玩的开心!
中间的黄绿色辣酱非常好吃!不吃后悔!
提到墨西哥菜我们首先会想到玉米,这里有众多玉米做成的食品,对于墨西哥人,玉米就跟中国人的米饭一样,因此墨西哥也被称为玉米之国。墨西哥菜色泽鲜艳,口味浓厚,是世界五大菜系之一,与和法国、印度、中国和意大利菜齐名。提到墨西哥菜我们首先会想到玉米,这里有众多玉米做成的食品,对于墨西哥人,玉米就跟中国人的米饭一样,因此墨西哥也被称为玉米之国。同样,墨西哥也是天下第一辣国,拥有数百种红、黄、青色的辣椒。下面我们就为大家介绍的几种经典墨西哥风味美食。
4.Chilaquiles 玉米片Chilaquiles主要分为两种,其主要差别在于红色辣椒酱还是绿色辣椒酱。以辣椒酱为基础,添加玉米片,碎鸡肉,牛肉丝,侧翼牛排,香肠,鸡蛋,奶酪,奶油,洋葱,牛油果,土荆芥,豆泥等等,墨西哥特色十足。
5.仙人掌作为仙人掌大国,仙人掌的吃法是一定要研究滴。去掉外刺后,生吃,凉拌、煎、炒、炖都可以哦,而且营养丰富,有养颜效果哈。
6.龙舌兰去墨西哥,怎能错过墨西哥国酒——龙舌兰!口感香辣,回甘味甜。CC想,一边啃着Taco一边喝龙舌兰酒,会是个什么滋味呢?
7.金枪鱼炸玉米饼甜玉米和金枪鱼营养都超丰富哦,不过这道菜主打的不是营养而是美味!玉米的清甜搭配鱼肉的鲜美,再加上让人食指大动的LOOK,真真是好吃到不行!
8.餐后小点心吃完以肉食为主的墨西哥大餐,是时候享受甜美爽口的点心啦!养眼又丰富的糕点,小口品尝,个个精致,亲爱的,会不会被这美味感动到不行呢?
相信很多人都在**中看到过美国西部牛仔那粗犷、豪放的迷人风采吧,其实不只是美国才有牛仔,墨西哥也有。那卷边的宽沿帽,那粗犷的衬衫,当然,还有那美味的烤牛扒。最近当听到朋友介绍说广州有家酒店近日推出“墨西哥风情自助餐”后,忍不住前去一试,吃起来那种辣辣香香的味道,不同于四川火锅,不同于马来咖喱,也不同于日本芥末,这是来自美洲的牛仔风情的香辣味。如果你也想当一回牛仔,或是领略一番牛仔风情的话,赶紧约上三五知己亲自体验一下墨西哥的牛仔风情吧。
龙舌兰对于墨西哥而言,具有十分重要的意义。龙舌兰叶可以造纸,而龙舌兰的花朵十分尖锐,据说可以当作武器。而如今,龙舌兰最重要的作用是制造龙舌兰酒(Tequila)。用龙舌兰叶酿制成的龙舌兰酒是墨西哥一大特产。龙舌兰酒的度数比较高,喝起来会有一些辣辣的而带香甜的感觉绕于舌尖,缠绵于喉,爱喝酒的朋友不妨一试。
西哥音乐让你起舞
谈到吃西餐,人们可能更多光顾的是法国、意大利、德国和俄式餐厅,却对墨西哥菜缺乏了解。殊不知,在当今世界权威美食家的眼中,墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。
走进墨西哥餐厅,就被里面的服务员吸引住了,一个个漂亮的女孩,戴着墨西哥所特有的宽沿卷边牛仔帽,穿着浅格子的衬衫,而且还十分帅气地在衬衫下摆打了一个结,合身的裤子不松也不紧,自有一分悠闲和自在。餐厅里播放着十分地道的墨西哥音乐,随着这欢快的节奏,让人也不由自主地欢乐起来,当然如果你愿意的话,可以跟着节奏来一段墨西哥牛仔舞。
尝一回天下第二辣
在自助餐区的墨西哥菜肴不算是最多的,但却十分的精致,看得出来是经过厨师精心挑选,才介绍给广州顾客的。有许多的菜式是我从未看见过的,但看上去却是色彩丰富,格外诱人的。
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