叶麦米燕麦米一样吗

叶麦米燕麦米不一样。主要有以下区别：

1、燕麦米是以种粗粮，减肥人士都会去选择的必备良品。

1、两者都具有极高的营养价值，形态上也有差异，燕麦米必须经过熬制才可服用，过程较为麻烦。

谁知道麦米是什么米？

荞麦米。

养麦米是荞麦米。荞麦又名甜荞、乌麦、花麦、三角麦，为蓼科一年生宿根性植物。荞麦的瘦果，三棱卵圆形，棱角锐，皮色黑或银灰，表面和边缘平滑，1-2毫米，硬壳，具翅棱和两不等大的膜质翅，棱的一面有深褐色微小斑点；另面有淡褐色微小斑点。

小麦 脱壳→去皮→粗选→精选→麦米

小麦

小麦，别名麦米，是我国主要粮食作物之一。

小麦具有较高的营养价值和食疗价值，每100g小麦中含蛋白质9.9g、脂肪1.8g，碳水化合物75g、钙38mg、磷268mg、铁4.2mg、粗纤维0.6g、还含有谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶，蛋白分解酶及多种维生素等成分，可增强人体的抗病能力，防治包括癌症在内的多种疾病。麦麸皮中含有丰富的维生素B1和蛋白质，有缓和神经的功能，可治脚气病及末梢神经炎；小麦胚芽油中含有丰富维生素E，可抗老防衰，宜老年人食用。

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