蛋白粉的利与弊

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乳清蛋白粉：

功能乳清蛋白质粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。

组成乳清蛋白粉是在牛奶中进行分离加工提取出来，主要的成分是蛋白质，一般在70%-75%浓度是比较高的，再就是少了的碳水化合物，就是我们说的糖！一般占5%-10%，这样搭配而成，快速补充我们身体肌肉生长所需要的蛋白质。

饮用方式在训练后半小时内补充，可以搭配香蕉或者是面包，或是的少量的葡萄糖，这样更容易让身体吸收，不转化为热量。如果在经济条件允许的条件下，你又是一个对增肌欲望比较强的，早餐时候喝一杯也是效果很好的，早上喝身体的吸收更好。

适合人群体脂中等，有肌肉轮廓，想雕刻肌肉细节。

副作用过量服用乳清蛋白粉潜在的副作用: 诱发心脏病:蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。

正氮蛋白：

功能正氮蛋白粉属于一种高品质蛋白粉，在纯度达90%以上的超纯乳清蛋白中加入天然促正氮因 子，保证肌肉时刻处于合成速度>分解速度的正氮状态，促进肌肉的增长。同时正氮蛋白粉组合了快速消化的乳清蛋白与缓慢释放的酪蛋白，可以为肌肉持续供养;其中所含的谷氨酰胺还有助于减少高强度训练后的肌肉损伤。

组成正氮蛋白是普通乳清蛋白的升级，由80%的蛋白质加上少量的碳水化合物，区别于乳清蛋白的，正氮蛋白里面含有我们身体必须的氨基酸（亮氨酸，异亮氨酸，苏氨酸，蛋氨酸,等十多种）能更好的促进我们身体肌肉的修复和合成。

饮用方式在训练后半小时内补充，可以搭配香蕉或者是面包，或是的少量的葡萄糖，这样更容易让身体吸收，不转化为热量。如果在经济条件允许的条件下，你又是一个对增肌欲望比较强的，早餐时候喝一杯也是效果很好的，早上喝身体的吸收更好。

适合人群高水平训练水平，突破训练平台期，雕刻线条，增肌

副作用正氮蛋白和乳清蛋白都是属于一类，都并非是激素类固醇，只是一种常规的运动营养补剂，过量服用会诱发心脏病:蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。

市面上的蛋白粉有名的就那么几个牌子，国外的主要是肌肉科技、欧普特蒙、诺特兰德、美瑞克斯以及广为流传超级便宜的mp熊猫粉，国内主要有汤臣倍健、康比特等，但从蛋白粉的主要作用来说，健身买蛋白粉说白了就是为了获取更优质的蛋白质。市面上销售的蛋白粉主要就是乳清蛋白，其他什么大豆蛋白啊鸡蛋白啊都是噱头，不要被忽悠了，花了乳清蛋白粉的价钱买了大豆蛋白粉。蛋白质可分为动物蛋白与植物蛋白，动物蛋白与人类的营养结构比较吻合，其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量，而且一般都含有人体必需的8种氨基酸(特别是蛋制品和奶制品)，所以动物蛋白质要比植物蛋白质营养价值高。蛋白粉又分为增肌粉，乳清蛋白粉，和正氮氮白粉，比较常见的三种，瘦子增肌就用增肌粉，微胖增肌的就用乳清蛋白粉，专业增肌就用正氮蛋白

增肌粉主要的含量就是蛋白和碳水， 乳清蛋白就是高蛋白和低脂肪，正氮蛋白就是更高的蛋白和正氮因子。那蛋白粉的选择呢，其中my protein就是公认非常便宜的熊猫粉，毕竟一分钱一分货，每100牛奶才含有0.7乳清蛋白，蛋白粉的乳清蛋白含量越高意味着成本越高。康比特，欧普特蒙等杂七杂八的差别不大，乳清蛋白的含量虚标，实际含量没那么高，价格也是同类品牌中较贵的，所以性价比不算高。 诺特兰德算是蛋白粉中口感比较好的，肌肉科技选择喝高性能系列的，从吸收效率以及身体去?分梯度吸收?来持续供给蛋白质，会更有效一些比较适合新手。

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