世界十大最香的植物
世界十大最香的植物如下:
1、香蜂草
香蜂草属于薄荷属的草本植物,将它的叶子揉碎之后会闻到特别清新的香气,类似柠檬,但是又没有柠檬的酸味,很受蜜蜂的喜爱。
2、藿香
藿香在国内很常见,又被称作“鱼香”,主要被用作药材,还可以添加到食物之中,起到调料的效果品,尤其是烹饪鱼时。
3、莳萝
莳萝原产地为印度,是一种特别古老的植物,有着5000多年的历史了,它的味道闻起来很特殊,有点类似于香芹,辛辣中带着甜味。
4、罗勒
罗勒的叶片有非常强烈的香味,西餐中经常用到,还可以泡茶应用,实用性很高的一种植物,在东南亚国家是很常见的。
5、薄荷
薄荷算是着里面大家最熟悉的一种植物的,味道特别的清凉,作为调料可以提鲜。
6、柠檬香茅
柠檬香茅长得很像稻谷,让人觉得闻起来是青草的味道,其实它的气味是很浓郁的香甜感,在东南亚地区是比较常见的,尤其是印度和斯里兰卡,欧洲人喜欢用它提取精油。
7、牛至
牛至在温暖带地区是比较常见的,它的味道比较的浓郁,直接食用可能会让舌头短暂的麻痹,只适合少量的用作香料,在意大利菜中很常见。
8、紫苏
紫苏的气味属于辛香类型,颜色为紫红色,在我国主要被用作药材或者茶饮,日本和韩国作为调料会更多一些,是一种实用性很丰富的植物。
9、迷迭香
迷迭香最早出现在地中海地区,现盛产于欧洲,在古代主要是医用植物,如今在厨房中也很常见了。
10、龙蒿叶
龙蒿叶主要分布在北半球地区,在俄罗斯、墨西哥以及北美地区很常见,它的味道是非常浓郁的,法国菜中经常能够见到龙蒿叶,可以起到提鲜增味的效果。
概念:
植物是生命的主要形态之一,包含了树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉的生物,植物可以分为种子植物、藻类植物、苔藓植物、蕨类植物等。
罗勒为唇形科罗勒属植物罗勒(Ocimum basilicum L.var. pilosum(Willd.) Benth.),又名九层塔、气香草、 矮糠、零陵香、光明子等。
以全草入药。性温昧辛。有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。
用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
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