母蟹和公蟹分别有什么特征?
1、肚脐形状
公蟹的肚脐形状是三角形,母蟹的肚脐形状是椭圆形。
2、营养物质
公蟹有蟹膏,蟹膏是大闸蟹公蟹的精腺;母蟹有蟹黄,蟹黄是母蟹的卵巢和蟹卵。
3、成熟时间
农历九月公蟹最香,蟹脂多;农历八月母蟹最肥,蟹黄足。
4、大小
公蟹普遍比较大,而母蟹则普遍小于公蟹。
扩展资料螃蟹的营养价值
螃蟹的营养价值非常丰富,而且味道鲜美,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。
百度百科-螃蟹
螃蟹公母的区分方法
螃蟹分公母我们可以看腹部、看底部、看脐部。
1、? 看腹部
只需要将螃蟹翻转过来,观察腹部就能轻松区分。公螃蟹腹部的壳是尖的,而母螃蟹腹部的壳则是圆形的。
2、看底部
我们可以观察螃蟹的底部,也就是它的生殖器官,可以轻松辨别其性别。如果生殖器官呈现出圆形,那么这只螃蟹就是母的。如果生殖器官是尖形的,那么就是公的。
3、看脐部
如果脐部又尖又窄,那么这只螃蟹就是公的。如果脐部又宽又圆,那么就是母的。通过这种方法,也能轻松辨别螃蟹的性别。
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