佛山传统糕点伦教糕有什么特点？与一般的松糕、马拉糕各有什么不同？

佛山传统糕点伦教糕有什么特点？与一般的松糕、马拉糕各有什么不同？其中一个特点是有三层，顶层是直的，底层是水平的。这是一种蛋糕。正宗的奶酪蛋糕是用面粉、鸡蛋、浴液和黄油混合发酵三天，最后煮成蒸汽。他决定以后不开商店卖蛋糕，所以他把生意放在一边，梁立成惊讶地发现，剩下的米饭喇嘛被预定在第二天，然后米饭喇嘛和糖被添加。

烘烤后的蛋糕味道与松饼大不相同，特别是松软甜甜，伦教饼体晶莹洁白，表面油润光滑，伦教饼横切面有横、竖两个孔，均匀有序，这有点像蜂窝状蛋糕。这些孔的产生源自伦教蛋糕生产过程中的发酵过程。顺德停留了一段时间。就我个人而言，我不喜欢他。有一把淡而苦的刀，也有一股食物腐朽的味道（据说是伦教姐姐欢的著名伦教饼）。

据观察，顺德的老一辈基本上都是吃戈斯塔，年轻人相对较少。几年前，我听说为了满足大多数食品的需求，在一条繁荣的贸易街上开设了另一家。我特别请我的朋友试穿一下。既然你找不到那一年的刀剑，那就试着在你的记忆中复制那些美味的食物吧。去欢姐姐的海湾。白糖蛋糕比市场更贵，因为它增加了故事的内容。

品味：我觉得没什么特别的，但比市场差一点。为什么？在展台上，我注意到黄姐姐不仅卖白糖蛋糕，而且还用假名营销。因为这个问题似乎是一个广告，询问和回应自己参加展览，这是征收智商税的问题。这些非物质文化遗产食品只是一种感觉，一个故事和一段归来的时光。上面是我去美国很多次后给我的徒弟的。徒弟很困，因为他醒得很早，感觉黑暗了很多年。在这一天，徒弟自己接管了烤蛋糕。他做饭时很困。

1、原料不一样

发糕：沾米粉 糯米粉

马拉糕：低筋面粉 猪油 红糖

2、制作工艺不一样

发糕：有的会自己做老酵，有的直接加酵母，加泡打粉

马拉糕：加酵母发酵

马拉糕：

发糕：

3、口感不一样

发糕：比松糕要更劲道一点，有发酵的酸味，湿润，也是比较粉

马拉糕：香甜松软韧性弹牙

百度百科-发糕

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