河蟹和海蟹的区别是什么？

海蟹和河蟹有什么区别，可以从以下几个方面进行区别：

1、外形不同：河蟹的腿、蟹钳子上会有很多细小的绒毛，但是海蟹腿上则光滑无比，没有绒毛。河蟹大部分为青色，而海蟹颜色各不相同。

2、口感不同：河蟹的肉质都非常紧实细腻，但是海蟹虽然个头大，可它的肉质相对比较松散，吃起来没有河蟹那么美味。

3、营养不同：虽然两者都是螃蟹，但是海蟹的营养价值要比河蟹的高一些。

4、新鲜度不同：因为河蟹属于淡水养殖，因此在购买的时候大多都还是活得。

三疣梭子蟹

河蟹

问题一：为什么大冬天的吃大闸蟹应该吃雄蟹 母蟹过了繁殖期后就没有蟹黄了，母蟹里蟹黄营养价值是最鼎的，还有一点，个人的想法，一般公的东西都是补阳的，冬天比较寒冷，所以应该多吃些补阳的食品吧

问题二：冬天海里的螃蟹还吃东西吗 冬天海里的螃蟹不吃东西

螃蟹会冬眠。螃蟹是属于对温度比较敏感的动物，当秋冬季节，周围温度低于7度，螃蟹就会爬进洞穴开始冬眠，然后不吃不喝。

问题三：什么时候吃公螃蟹什么季节吃母螃蟹 “九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间：农历九月吃母的，十月吃公的。

十月以后，母蟹蟹黄开始发硬，而此时公蟹黄肥膏白，故有“九月团脐，十月尖”之说。

公蟹膏肥体壮上桌之际，所谓“壳凸红脂块块香”，公蟹的膏脂不仅比母蟹多，而且更加甘甜酥软；公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬，吃起来幼滑香口。

另外，公、母螃蟹的营养价值也有所区别。母螃蟹蟹黄里含有胆固醇，而公螃蟹不含，因而一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹，但对母螃蟹则要慎吃。

问题四：冬天螃蟹市场好卖吗 2014年冬季2015年春螃蟹总量供给充足，螃蟹总需求量正常，螃蟹价格难有良好表现。至于以经营螃蟹为主的河蟹经销商则需谨慎，静观其变，不宜大量囤积蟹源；河蟹养殖户需遇高价尽快出手。二力河蟹养殖基地提供2015年全年河蟹价格行情走势分析，详情参panjinhexiewang与erlihexie

问题五：冬天死的螃蟹可以吃吗 海蟹（一般为梭子蟹）死了只要没变质可以吃，超市有冷冻的卖。

吃死河蟹会中毒

当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。组胺是体内分泌，引起炎症和过敏性疾病的主要物质。它可使病人支气管收缩和粘液分泌，患者接触变性原后，血清和支气管肺泡灌洗液中可见组胺水平增高。

问题六：冬天在家里怎么养螃蟹 用冰箱吗放在冷冻层那个抽屉里，不用管它。它会像冬眠那样不动的，碰罚就动了。不过最好别放的太久了，时间长了会变瘦的。我家这的全这么养的。方便，不用喂东西。

问题七：野生的螃蟹冬季什么时候冬眠，冬眠吃不吃东西？ 螃蟹的习性是很独特的

他们通常在每年的非假期时间冬眠

在假期他们开始进行活动

并会达到一个高峰,之后又再进入冬眠期

在冬眠期他们会约供或3星期进行一定的觅食活动

保证生命活动的正常运作

想观赏螃蟹的朋友一般要有些耐心

因为在冬眠期他们真的是很少活动的

问题八：冬天的螃蟹为什么会肥 吃多了不动？我只知道乌龟冬天不吃东西会越来越瘦！

问题九：为什么大冬天的吃大闸蟹应该吃雄蟹 母蟹过了繁殖期后就没有蟹黄了，母蟹里蟹黄营养价值是最鼎的，还有一点，个人的想法，一般公的东西都是补阳的，冬天比较寒冷，所以应该多吃些补阳的食品吧

问题十：冬天吃大闸蟹好吗？吃螃蟹有什么好处？ 5分 秋天吃螃蟹才好啊,菊黄蟹肥,美味啊~~

营养价值：螃蟹是高蛋白的东西，具有滋阴壮阳的作用。而且蟹肉含有丰富的微量元素，比如磷等人体所需的物质，因此吃螃蟹对人身体是有好处的。一般都可以吃。但是有些人还是慎食螃蟹，因为螃蟹性寒，对于伤风感冒的人暂时少吃，等身体恢复健康以后可以放心吃了。

食用禁忌：

1、通俗的说“螃蟹和蛇，鳝鱼一样是先腐败后死亡，大闸蟹只能活杀活吃。

2、不能和冰凉食品一起吃；

3、切忌以啤酒送蟹；

4、柿蟹同吃，定见阎王蟹肉含丰硕蛋白质，柿子含鞣质，同时吃造成蛋白质凝固，导致肠痉挛；

5、切忌吃蟹心。蟹的双鳃之间有一个六角形的储色蟹心，极其寒凉，虚寒人士不宜。另外，但凡内脏都不宜吃，因内脏蕴蓄重金属，多吃易中毒；

6、切忌半生熟吃大闸蟹；

7、妊妇不宜吃大闸蟹；

8、胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹；

9、皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹；

10、虚寒人士不宜吃大闸蟹

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