bbq烧烤全称

bbq全称为“Barbecue”，这个词最早，来源于法国海盗，是户外烧烤的意思。

有考据指烧烤的英文名称“Barbecue”（俗称为BBQ）有可能是来自于加勒比海，从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放置在烧烤架上烤熟后进食，这个食物简称为“barbe-cul”。

又因为法文“cul”字末尾“l”不发声，所以就演变成了“barbecue”这个词，又由于“cue”和英文字母“Q”同音，所以就变成了“Barbeque”，后简写为“BBQ”或者“bbq”。

烧烤的食品文化

烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在现代，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。

事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。已经进入一个多元价值的烧烤时代，在黄河流经的土地上，烧烤从现实主义出发，以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。

烧烤的经营方式，也在向着三个向度分野，其一是仍保持街头巷尾的烧烤，其二是饭店式集约化烧烤，其三就是驴友们最喜爱的户外烧烤了。

“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。

bbq有几种意思？

bbq是户外烧烤的意思，它是Barbecue的缩写，指的是一种和新疆烤羊肉串相似的烹饪方式，最早来源于法国海盗，法国海盗来到加勒比海后，将宰好的羊放在烤架上烤熟食用，而食物的简称为barbe-cul，之后被简写为BBQ。

bbq是英文?Barbecue?的缩写，意思是?户外烧烤?。它是一个网络流行词，指的是一种烹饪方式，与我国新疆的烤羊肉串类似，一般是在户外进行。

bbq这个词最早来源于法国海盗，以前的法国海盗来到加勒比海后，会把宰好的羊放在烤架上烤熟食用，而食物的简称为barbe-cul，后来简写为?BBQ?。

bbq是目前非常流行且常见的一种烹饪方式，西方国家的人在户外野餐或外出露营时，都会使用bbq这种烹饪方式，因此bbq经常被用于家庭野外散心。

一种，烧烤的意思。

abbr. 烧烤炉；野外烧烤（barbecue）

短语

BBQ Spare Ribs?炭烧排骨 ; 烧排骨

BBQ sauce?烧烤酱 ; 烤肉调味品 ; 金牌烧烤酱 ; 详细翻译

BBQ Eel?碳烧鳗鱼

例句：

Besides,?we?can?take?some?pied magpies?home?for?BBQ.?

此外，我们还可以打一些喜鹊回家用来烧烤。

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