哥窑和汝窑有什么区别

　汝窑釉色多变，具有开片纹，汝窑瓷器的底部有细小的支钉烧痕。而哥窑釉色以青为主，釉面上有许多浅白的细小裂纹，纹路交错，哥窑瓷器紫口铁足，黑胎厚釉。

　 哥窑和汝窑有什么区别

　哥窑和汝窑都属我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑。汝窑位于河南省宝丰县清凉寺，烧造时间约是北宋神宗到徽宗(公元1068-1125年)时期。汝窑瓷器的特点是釉色多变，具有玄妙之美，以天青色为佳;具有开片纹，汝窑瓷器通体有极细的纹片，宛如冰裂，蟹爪，但也有裂纹的;汝窑瓷器的底部有细小的支钉烧痕。

　而哥窑产品的最大特点是，釉面有许多浅白的细小裂纹，称为“百圾碎”，纹路交错，形成许多的釉色以青为主，浓淡不一，但也有淡紫色、**的产品。黑胎厚釉，紫口铁足是其另一个特征，哥窑与汝窑不同，它不见于宋人记载。哥窑瓷器的窑址迄未发现，也难以陶瓷考古所得材料与传世哥窑器印证。

哥老官和高老九火锅区别

先说到底宋代五大窑到底是“柴、汝、官、哥、定”还是“汝、官、哥、定、钧”。柴窑据说是五代时期后周世宗柴荣创设，窑口应位于河南郑州（就是被宋太祖赵匡胤陈桥兵变取代的那个后周～）。除了众人传颂的“雨过天晴云破处，者般颜色做将来”[1]，还有《景德镇陶录》中所描述的“青如天、明如镜、薄如纸、声如磬”。

[2] 但是不论如何描述，不可否认的是现在没有任何确凿的证据可以证明柴窑的存在和窑址的位置。近年来有些文章将柴窑与耀州窑联系，五代时期耀州窑确实在技术和生产上较唐朝有很大飞跃，但是黄堡的考古发掘至今没有有力的证据支持这一猜想。因为名声太响但是从来没有证据，柴窑就被钧窑取代，而现在所说宋代的五大窑口也就变成了“汝、官、哥、定、钧”。

北宋时期的官窑（当然随着后续发掘报告的出版，北宋汝窑与南宋官窑，甚至于北宋官窑的讨论也日见增多）。现在市面上应该仅存60～70件，具体数目完全忘记了TAT。记忆中的拍卖记录屈指可数，如1992纽约苏富比的汝窑小盘和2012年香港苏富比的汝窑葵花洗。自陈万里先生开始，无数学者和考古学家投入巨大的精力来追寻汝窑窑址的秘密。终于在2000年对汝窑的中心烧造区有了确定的答案。[3] 汝窑是用木材而不是煤为主要燃料。青瓷是在还原氧气氛中完成烧造，因此所使用的燃料，窑内温度，窑内氧气含量，甚至于加温和冷却的速度与时间都会对釉色造成影响。因为是满釉裹足，汝窑的瓷器都是被置入匣体中由支钉撑起进行烧制的，因此在器物底足也会有支烧的痕迹，一般为均匀分布的椭圆形芝麻粒大小的印记。汝窑在锐角处或有脱釉现象。器物多见开片，但也并不是绝对。有些器形由同代玻璃器皿而来，如纸槌瓶。金口镶的碗口多为修补器物损伤。 汝窑的露胎处大多为浅灰色，既我们现在常说的"香灰色"。

哥老官和高老九火锅在口味、蘸料、环境、服务和性价比方面有明显区别。

1. 口味：哥老官和高老九火锅的口味相似，但牛蛙和锅底有所不同。

2. 蘸料：高老九的蘸料更胜一筹，有现配好的大碗重庆火锅蘸料，并且成罐的香油也貌似更好一点。

3. 环境：哥老官的环境比高老九更强，座位没那么拥挤，通风更好，身上的火锅味道没那么浓。

4. 服务：哥老官的服务比高老九强，主动热情，服务员数量也比较多。

5. 性价比：哥老官由于折扣的关系，总体性价比更好。

总的来说，哥老官和高老九火锅在多个方面有所区别，消费者可以根据自身需求和喜好进行选择。

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