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药用山药和蔬菜市场上卖的山药有何不同?

小肉包1年前 (2023-12-19)阅读数 8#综合百科
文章标签茵陈不同

价钱当然不一样了,菜场上卖的山药没有经过加工,还带着皮呢,药店的都是炮制过的,刮去粗皮,晒干或烘干,为“毛山药”;再经浸软闷透,搓压圆柱状,晒干打光,成为“光山药”。润透,切厚片,生用或炒用。薏米也一样,米店是生的,而药店的也是炒过或者别的方法炮制过的。

补充:效果一样,因为你买回来的处理过程实际上跟炮制过程就差不多了.

茵陈和白蒿是同一种植物。只是不同的季节叫不同的名字罢了。二月长出来的叫茵陈。春寒刚退,大地复苏,茵陈白绒绒的率先露出头来,这时候它属于药类。这季节,很多城里人会跑到农村挖一些茵陈晒干,加红枣和鸡蛋,熬水喝,它具有清热利湿,保肝护肝的作用。 因此每年初春,我都会打电话让老家的亲戚给我挖一些晒干拿来我熬水喝。下面这是今年我回老家亲自挖的茵陈。

药用山药和蔬菜市场上卖的山药有何不同?

菌陈是灰白色或者灰绿色的,布满白毛。是一味很好的中药材,清热解毒。预防流感,感冒。可治疗腹痛、腹泻呕吐、食积腹胀、月经不调、水肿等症。春季里都会挖取一些晾干泡水喝,对身体很好。不过,现在菌陈的数量越来越少了。茵陈和白蒿其实是一种植物不同季节的不同叫法,“三月茵陈四月蒿,过了五月当柴烧”说的就是这个道理。

茵陈是一种很美味的野菜而且还有一定的药用价值。做法也有很多种比如蒸菜、炒鸡蛋、包饺子等等,前几天还挖回来一些用来炒鸡蛋挺好吃的,新鲜的茵陈也就这几天,过几天可就吃不着了想吃的朋友可要抓紧了。古语三月茵陈四月蒿,有人误认为三月的叫茵陈,四月就叫白蒿,其实不是这样,三月的既叫茵陈也叫白蒿,四月里所指的蒿是由白蒿变成的青蒿。

这样一说你就明白啦,、陈和白蒿是一种植物,不同时期的不同叫法,春天吃点茵陈有很多益处,春天人容易上肝火,茵陈专消肝火,和黄胆形肝炎,用茵陈,大枣煮水喝,或代茶饮均可。茵陈也可做成菜吃,味道清香,切记不要晚了,过季节就成蒿,就没有药用效果啦。

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