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白茶和花茶的区别

桃子1年前 (2023-12-19)阅读数 8#综合百科
文章标签白茶花茶

1、原料上的区别。花茶和白茶是属于两种不同的茶类,冲泡花茶的原料为花朵,可以是新鲜的花朵,也可以是经过风干之后的花朵,而且花茶还可以通过不同花朵之间的组合搭配冲泡而成,而白茶所选用的为茶树上的茶叶,再经过白茶轻发酵的程度所制成。

2、香气上的区别。使用正确的方式冲泡不一样的花茶,大家会感受到香气上的不同,不同的花朵有不同的花香味道,而饮用新白茶的时候,会感受到一种清新鲜醇的茶叶香味,饮用老白茶的话,还会感受到一种甘醇的药香或者是蜜香味道。

3、制作上的区别。制作一杯花茶,大家可以直接用新鲜的花儿进行冲泡,也可以在市面上或者是自制干燥的花朵进行冲泡,两种方式均可,而制作白茶的话,制作方法比其他的茶叶简单一点点,经过采摘、萎凋、烘干之后,再进行保存,就可以随时制作饮用白茶了。

4、功效上的区别。饮用花茶,大家可以获得身心上压力的释放,体会到自由的感觉,因为饮用花茶,一般的功效是在平复心情,养神安眠,美容护肤等方面,但是白茶则不同,具有鲜爽无比的感觉,甘醇非常,饮用之后,可以起到生津止渴,化痰止咳,退热降火的功效。

不知道楼主说的味道是指老白茶的香气还是口感呢?

老白茶香气上:不同的原料标准,香气也有细微区别。

白毫银针:毫香、药香、稻谷香

白牡丹:毫香、粽叶香、花香、陈香、药香

贡眉、寿眉:枣香、药香、陈香、毫香、粽叶香。

总的来讲,老白茶的香气是舒适踏实的。

白茶和花茶的区别

口感上:真正陈化好的老白茶,口感是稠厚的、柔和的、饱满的,喝一口,能够感觉到茶汤是顺滑的。总的就是给人沉稳内敛温暖的感觉。

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