营养米粉与粥,到底哪个更好
米粉的营养比较全面,毕竟是专为婴幼儿研制的.而且米粉是泥糊状食物,是宝宝添加辅食必不可少的阶段,这关系到宝宝今后的语言发展
.白米粥除了能提供蛋白质外,其它就毫无营养可言了,所以专家建议孩子多吃菜少吃饭
.在粥里加一些有营养的菜也是很不错的,但是自己调配的营养容易不均衡.我的宝宝在刚开始添加辅食的时候一直食用米粉(当然要牌子过硬),老一辈的观念就是宝宝吃米汤稀饭好.后来吃过稀饭宝宝就不愿吃米粉了,因为没有嚼头.直到现在我都很后悔没有坚持给她吃米粉.但是宝宝的语言发展确实不错,14个月的她已经能说很多词了,这可是有科学依据的哦.
就蛋白质和碳水化合物的含量而言,婴儿米粉与普通大米并无明显差别,但各种维生素(尤其是维生素A和D)和矿物质(尤其是钙、铁和锌)的含量明显高于普通大米。因此,婴儿米粉的营养价值远远高于普通的大米(粥或其他),更加符合婴儿营养需要。换言之,普通大米粥不能代替婴儿米粉。
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